Szałwia ananasowa Szałwia pospolita 'Pino'

Opis szczegółowy produktu

Szałwia ananasowa - ozdobna i aromatyczna bylina wieloletnia, osiągająca wysokość 60–80 cm, tworząca wyprostowane, gęsto ulistnione kępy. Liście są jasnozielone, lekko owłosione i po roztarciu wydzielają intensywny zapach przypominający świeżo pokrojonego ananasa. Od września do początku zimy na roślinie pojawiają się jaskrawoczerwone kwiaty w gronach, które przyciągają motyle i przyczyniają się do estetycznego wyglądu rabat lub pojemników. Kwiaty i liście są wykorzystywane w kulinariach do doprawiania sałatek owocowych, deserów, dżemów, galaretek, herbat i napojów czy koktajli, nadając im delikatny ananasowy aromat. Posiada również właściwości lecznicze, wykazuje działanie antydepresyjne, pomaga przy przeziębieniach, bólach głowy, gardła lub zębów. Roślina nadaje się na rabaty bylinowe, do nasadzeń pojedynczych w donicach lub barwnych grup z innymi ziołami i roślinami ozdobnymi. Dzięki połączeniu dekoracyjnych kwiatów, aromatycznych liści i właściwości leczniczych stanowi atrakcyjny wybór do ogrodów i ogrodów ziołowych.

Uprawa: Ziele odpowiednie na stanowisko w pełnym słońcu z dobrym drenażem. Preferuje lekką, przepuszczalną, próchniczą do piaszczystej glebę o odczynie obojętnym do lekko zasadowego, podłoże powinno być suche do lekko wilgotnego, zastój wody przy korzeniach jest niepożądany. Nawożenie odbywa się oszczędnie w okresie wegetacji, zaleca się lekkie nawozy organiczne lub nawozy do ziół, aby wspierać zdrowy wzrost i aromat liści, nadmierne nawożenie azotem może zmniejszyć stężenie olejków eterycznych. Przy sadzeniu większej liczby roślin zaleca się odstęp 30–40 cm, aby krzewy miały wystarczająco dużo miejsca na rozwój zwartego pokroju. Cięcie wykonuje się po kwitnieniu lub na wiosnę przed rozpoczęciem wegetacji, usuwając suche i przerostowe pędy oraz wspierając gęste rozkrzewianie. Nie jest w pełni mrozoodporna, w chłodniejszych rejonach zaleca się okrywanie rośliny na zimę ściółką lub przykrycie części nadziemnej włókniną.

Autor: Lucie | Rewizja: 19.2.2026