Szałwia lekarska 'Maxima' - Salvia officinalis 'Maxima' Szałwia lekarska 'Maxima'

Opis szczegółowy produktu

Szałwia lekarska 'Maxima' - odmiana szałwii lekarskiej o dużych liściach, uprawiana głównie ze względu na zauważalnie większe, silnie aromatyczne liście. Wywodzi się z gatunku pochodzącego ze Śródziemnomorza, który tworzy niski, zdrewniały u podstawy półkrzew. Odmiana zazwyczaj osiąga 40 do 60 cm wysokości i około 30 do 40 cm szerokości. Liście są podłużno-jajowate, szarozielone, delikatnie kutnerowate i w porównaniu do zwykłej szałwii wyraźnie szersze i dłuższe, czasem nawet kilkakrotnie większe. Ich zapach jest korzenny, żywiczny i typowo szałwiowy. Od czerwca do sierpnia nad liśćmi wyrastają kłosy fioletowoniebieskich do niebieskofioletowych kwiatów, które odwiedzają pszczoły, trzmiele i inne zapylacze. Odmiana znajduje zastosowanie na rabatach ziołowych, w nasadzeniach żwirowych, na podwyższonych ziołowych grządkach oraz w większych donicach. W kuchni stosuje się ją świeżą i suszoną, szczególnie do mięsa, roślin strączkowych, masła, soli ziołowych i farszów. Liście zawierają olejki eteryczne, taniny i goryczki, dlatego szałwia była tradycyjnie ceniona również w ziołolecznictwie. Dzięki większym liściom odmiana ta prezentuje się okazalej niż gatunek podstawowy i w ogrodzie łączy wartość użytkową z ozdobną.

Uprawa: W warunkach Republiki Czeskiej odmiana ta najlepiej rośnie na pełnym słońcu, w ciepłym i przewiewnym miejscu chronionym przed zimowym przemoczeniem. Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, raczej sucha do średnio suchej, najlepiej piaszczysto-gliniasta lub kamienista, o zalecanym pH około 6,0 do 7,5. Sadzenie odbywa się zazwyczaj od marca do maja lub od września do października. Po ukorzenieniu się szałwia bardzo dobrze znosi krótkotrwałe susze, natomiast nadmierne uwilgotnienie i ciężkie gleby gliniaste jej szkodzą. Dla gęstszego wzrostu i tworzenia młodych liści zaleca się lekkie przycięcie po kwitnieniu, a na wiosnę usunięcie przemarzniętych lub zbyt starych pędów, nigdy jednak głęboko w stare drewno. Na 1 m² należy posadzić około 6 do 9 roślin w odstępach około 30 do 35 cm. W donicach rośnie w większej objętości podłoża z warstwą drenażową. Mrozoodporność jest zwykle podawana do około -23 °C, więc w dobrze zdrenowanej glebie w klimacie czeskim zimuje niezawodnie, ale młode rośliny w chłodniejszych rejonach docenią lekkie zimowe okrycie. Ze szkodników mogą pojawić się mszyce, przy nadmiernej wilgotności mączniak lub zgnilizna korzeni. Odmiana jest odpowiednia również dla początkujących, jeśli ma wystarczająco słońca, umiarkowane nawożenie i nie pozostaje przez zimę w mokrej glebie. Wskazane jest również stopniowe odnawianie starszych kęp po kilku latach, ponieważ najpiękniejsze liście i najlepszy zapach dają młodsze, dobrze odrastające rośliny. W osłoniętym słonecznym miejscu półkrzew utrzymuje zwarty kształt i pozostaje dekoracyjny również poza głównym sezonem.

Autor: Kristýna | Rewizja: 23.04. 2026