Truskawka 'Florence' Fragaria × ananassa 'Florence'

Opis szczegółowy produktu

Truskawka 'Florence' - to brytyjska późna odmiana wyhodowana w ośrodku badawczym East Malling. Jest to truskawka owocująca raz w sezonie, przeznaczona do uprawy w gruncie w klimacie umiarkowanym. Należy do późnego sezonu głównego, dojrzewa po popularnych czerwcowych truskawkach i wydłuża zbiory aż do lipca. Rośliny dorastają do około 20–30 cm wysokości i 30–40 cm szerokości. Tworzą zwarte, wzniesione lub lekko rozłożyste kępy z gęstą rozetą ciemnozielonych, lekko błyszczących, trójlistkowych liści, które dobrze okrywają glebę i ograniczają wzrost chwastów. Rośliny wytwarzają średnią liczbę rozłogów, dzięki którym nasadzenie stopniowo się zagęszcza. W naszych warunkach klimatycznych kwitnie zwykle w maju lub na przełomie maja i czerwca. Białe, pięciopłatkowe kwiaty z żółtym środkiem wyrastają na mocnych szypułkach na wysokości liści lub nieco ponad nimi, dzięki czemu owoce nie leżą bezpośrednio na ziemi. Zbiór rozpoczyna się zazwyczaj pod koniec czerwca i trwa przez lipiec, zależnie od położenia i przebiegu pogody, a przy sprzyjającym mikroklimacie nawet nieco dłużej. Dobrze uzupełnia odmiany wczesne, takie jak 'Honeoye' czy 'Elsanta'. Owoce są duże lub bardzo duże, średnio około 20–30 g, a przy dobrej pielęgnacji nawet większe. Mają kształt regularnego stożka lub tępego serca. Skórka jest intensywnie czerwona lub ciemnoczerwona, błyszcząca, z drobnymi, zagłębionymi orzeszkami. Miąższ jest jędrny, mięsisty i soczysty, wewnątrz równomiernie czerwony i bez wyraźnych pustych przestrzeni, dzięki czemu owoce dobrze zachowują kształt przy krojeniu i obróbce termicznej. Smak jest wyraźnie słodki, z delikatną, zrównoważoną kwaskowatością i typowym truskawkowym aromatem, który najlepiej rozwija się na słonecznym stanowisku i w cieplejsze lata. Owoce wykorzystuje się przede wszystkim na świeżo, do misek z owocami, na ciasta i desery. Nadają się też do przygotowania dżemów, kompotów, syropów oraz do mrożenia, podczas którego dzięki jędrniejszemu miąższowi dobrze zachowują kształt. 

Sadzonki frigo - sadzonka frigo ma tylko korzenie i serce. Sadzi się ją tak, aby serce nie było zagłębione w podłożu i zawsze znajdowało się nad powierzchnią gleby. Korzenie nie mogą natomiast wystawać ponad ziemię. Jest to nowoczesny sposób uprawy, który zapewnia szybkie ukorzenienie sadzonek i owoce już w ciągu 60 dni od posadzenia. Więcej informacji można znaleźć tutaj - sadzonki frigo truskawek.

Uprawa:  Truskawkom odpowiada stanowisko słoneczne lub lekko półcieniste, najlepiej osłonięte od wiatru, gdzie owoce lepiej się wybarwiają i gromadzą więcej cukrów. Najlepiej rośnie w głębszej, próchnicznej, średnio ciężkiej lub lżejszej glebie gliniastej, która jest przepuszczalna, a jednocześnie nie przesycha, o pH około 6–7. Na ciężkich, podmokłych glebach istnieje ryzyko gnicia korzeni, a w miejscach bardzo suchych owoce są mniejsze i spada plon. Rośliny podrośnięte sadzi się najczęściej wiosną, od kwietnia do początku czerwca, lub pod koniec lata i na początku jesieni, od sierpnia do września. Zalecana rozstawa to około 25–30 × 25–30 cm, co odpowiada mniej więcej 9–12 roślinom na m². W pojemnikach należy zapewnić co najmniej 3–5 litrów podłoża na jedną roślinę oraz dobry drenaż na dnie. W okresie wzrostu i owocowania ważne jest regularne, umiarkowane podlewanie, zwłaszcza w czasie upałów i w uprawie pojemnikowej. Wilgotność gleby pomaga utrzymać ściółka ze słomy, skoszonej trawy lub kompostu liściowego. Przed sezonem zaleca się wymieszać z glebą dobrze rozłożony kompost lub zastosować nawóz do truskawek w mniejszych dawkach. Rośliny są w pełni mrozoodporne do około −25 do −30 °C. Rośliny w pojemnikach chroni się zimą, przenosząc je w osłonięte miejsce i ograniczając nadmierne zawilgocenie. Odmiana wykazuje w praktyce dobrą odporność, jednak w gęstym nasadzeniu na przejrzałych owocach może pojawić się pleśń. Dlatego zaleca się regularne usuwanie starych owoców i zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza. Najwyższą plenność nasadzenia osiągają w pierwszych dwóch–trzech latach, potem zaleca się odnowienie plantacji nowymi roślinami z dobrej jakości sadzonek.

Autor: Nikol | Rewizja: 8.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy truskawek