Truskawka 'Harmony' - powtarzająca owocowanie Fragaria × ananassa 'Harmony'

Opis szczegółowy produktu

Truskawka 'Harmony'  - powtarzająca owocowanie odmiana, wyhodowana jako odmiana deserowa o dłuższym okresie zbioru i dobrej odporności na choroby. Krzaczki są raczej zwarte, rosną przeważnie płożąco do lekko wzniesionych. W typowych warunkach w Polsce osiągają około 25–30 cm wysokości i około 35–40 cm szerokości. Tworzą średnio gęsty łan z dużą powierzchnią liści, która chroni owoce przed poparzeniem słonecznym, a jednocześnie zapewnia dobry przepływ powietrza. Liście są trójlistkowe, jasno- do średniozielonych, wiosną świeże, a w ciągu sezonu stopniowo ciemnieją. Wiosną i latem pojawiają się białe, pięciopłatkowe kwiaty z żółtymi pylnikami. Wyrastają na płożących się pędach kwiatostanowych ponad liśćmi i są chętnie odwiedzane przez pszczoły oraz inne owady zapylające. 'Harmony' owocuje w kilku falach od mniej więcej połowy czerwca do września. W cieplejszych i bardziej osłoniętych miejscach, zależnie od przebiegu pogody, owocuje niekiedy nawet do października. Owoce są średniej wielkości do dużych, ważą przeciętnie około 20–30 g. Mają kształt stożkowaty do lekko owalnego, a ich wielkość jest dość wyrównana przez cały sezon. Skórka jest jaskrawo- do intensywnie czerwonej i błyszcząca, z delikatnie zagłębionymi orzeszkami. Ma jędrniejszą strukturę, dzięki której dobrze znosi przenoszenie i krótszy transport. Miąższ jest średnio zwarty i soczysty, o przeważnie słodszym smaku z delikatną kwaskowatością i przyjemnym aromacie. W pełnej dojrzałości jest ceniony jako deserowy. Truskawki zawierają witaminę C, niektóre witaminy z grupy B, witaminę K, błonnik oraz barwniki antocyjanowe, które wzbogacają domową dietę. Owoce sprawdzają się do codziennego bezpośredniego spożycia, w misach owocowych, na ciasta, desery i do smoothie. Nadają się też na dżemy, konfitury, syropy i do mrożenia, które jędrniejszy miąższ dobrze znosi. 

Sadzonki frigo - sadzonka frigo ma tylko korzenie i serce. Sadzi się ją tak, aby serce sadzonki nie było zagłębione w podłożu – zawsze musi znajdować się nad powierzchnią gleby. Korzenie natomiast nigdy nie mogą wystawać nad ziemię. Jest to nowoczesny sposób uprawy, który zapewnia szybkie przyjęcie się sadzonek i owoce już do 60 dni od posadzenia. Więcej informacji można znaleźć tutaj - sadzonki frigo truskawek.

Uprawa: Truskawkom służy stanowisko słoneczne do lekko ocienionego, najlepiej osłonięte od wiatru, gdzie owoce lepiej się wybarwiają i są słodsze. Najlepiej rośnie w głębszej, próchnicznej, średnio ciężkiej do lżejszej glebie gliniastej o pH około 6–7. Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, a przy tym nieprzesychająca. Na ciężkich, podmokłych glebach grozi gnicie korzeni, a w skrajnie suchych miejscach maleją owoce i ogólny plon. Rozsadę sadzi się najczęściej wiosną, od kwietnia do początku czerwca, albo pod koniec lata i na początku jesieni, od sierpnia do września. Zalecana rozstawa około 25–30 × 25–30 cm odpowiada mniej więcej 9–12 roślinom na m². W pojemnikach stosuje się co najmniej 3–5 litrów podłoża na jedną roślinę i dobry drenaż na dnie. W okresie wzrostu i owocowania ważne jest regularne, umiarkowane podlewanie, zwłaszcza w upały i w pojemnikach. Wilgotność gleby pomaga utrzymać ściółka ze słomy, skoszonej trawy lub ziemi liściowej. Przed sezonem zaleca się wymieszać z glebą dobrze dojrzały kompost lub zastosować nawóz do truskawek w mniejszych dawkach. Rośliny są w pełni mrozoodporne do około −25 do −30 °C. Rośliny w pojemnikach chroni się zimą, ustawiając je w osłoniętym miejscu i nie dopuszczając do przemoczenia podłoża. Odmiana wykazuje w praktyce dobrą odporność. W gęstym łanie na przejrzałych owocach może jednak pojawić się pleśń, dlatego korzystne jest regularne usuwanie starych owoców i zapewnienie dobrego przepływu powietrza. Najwyższą plenność nasadzenia osiągają w pierwszych dwóch–trzech latach. Potem zaleca się odnowić nasadzenie nowymi roślinami z sadzonek dobrej jakości.

Autor: Nikol | Rewizja: 5.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy truskawek