Truskawka 'Vima Zanta' Fragaria × ananassa 'Vima Zanta'

Opis szczegółowy produktu

Truskawka 'Vima Zanta' - wczesna deserowa odmiana pochodząca z hodowli holenderskiej, gdzie powstała ze skrzyżowania sprawdzonych odmian ‘Elsanta’ i ‘Korona’. Należy do truskawek krótkiego dnia z jednorazowym, skoncentrowanym w czasie zbiorem na początku lata. Rośliny tworzą silne, rozłożyste kępy o wysokości około 20–25 cm i szerokości 30–40 cm, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym i licznymi rozłogami, które łatwo wytwarzają rośliny potomne i szybko zagęszczają grządkę. Liście są średnio- do jasnozielonych, trójlistkowe, tworzą zwartą okrywę gleby i pomagają ograniczyć jej przegrzewanie oraz parowanie. W naszych warunkach klimatycznych kwitnie od maja, w cieplejszych rejonach często już od końca kwietnia, białymi kwiatami obupłciowymi na mocnych szypułkach, na wysokości liści lub nieco ponad nimi. Odmiana jest samopylna i nie wymaga dodatkowych zapylaczy, jednak kwiaty są regularnie odwiedzane przez pszczoły i trzmiele. Owoce są duże, zwykle 20–30 g, stożkowate do szerokostożkowatych, z jasno- do intensywnie czerwoną, błyszczącą skórką i równomiernym wybarwieniem. Miąższ ma barwę pomarańczową do czerwonej, jest średnio jędrny, zwarty i soczysty, bez wyraźnej skłonności do tworzenia pustych przestrzeni. Smak jest deserowy, słodki z lekką kwaskowatością i typowym truskawkowym aromatem, który doskonale sprawdza się przy spożyciu na świeżo. W naszych warunkach ‘Vima Zanta’ dojrzewa wcześnie, zazwyczaj od końca maja do końca czerwca, a więc wśród pierwszych odmian sezonu, z bardziej skoncentrowanym zbiorem w czerwcu. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych, na ciasta i desery, do przygotowania dżemów i kompotów, a także do mrożenia, gdzie dzięki jędrniejszemu miąższowi dobrze zachowują kształt. Podobnie jak inne truskawki ogrodowe dostarczają przede wszystkim witaminy C, błonnika oraz naturalnych barwników o działaniu przeciwutleniającym, cenionych jako element urozmaiconej diety.

Sadzonki frigo - sadzonka frigo ma jedynie korzenie i serduszko. Sadzi się ją tak, aby serduszko nie było zagłębione w podłożu – zawsze musi znajdować się nad powierzchnią gleby. Z kolei korzenie nigdy nie mogą wystawać ponad ziemię. Jest to nowoczesna metoda uprawy, która zapewnia szybkie przyjęcie się sadzonek i owoce już w ciągu 60 dni od posadzenia. Więcej informacji można znaleźć tutaj - sadzonki frigo truskawek.

Uprawa: Truskawkom służy stanowisko słoneczne do lekko zacienionego, najlepiej osłonięte od wiatru, gdzie owoce lepiej się wybarwiają i gromadzą więcej cukrów. Najlepiej rośnie w głębszej, próchnicznej, średnio ciężkiej do lżejszej glebie gliniastej, która jest dobrze przepuszczalna, a jednocześnie nie przesycha, o pH około 6–7. Na ciężkich, podmokłych glebach istnieje ryzyko gnicia korzeni, a w miejscach skrajnie suchych zmniejsza się wielkość owoców i ogólny plon. Sadzenie roślin podchowanych wykonuje się najczęściej wiosną, od kwietnia do początku czerwca, lub pod koniec lata i na początku jesieni, od sierpnia do września. Zalecana rozstawa około 25–30 × 25–30 cm odpowiada mniej więcej 9–12 roślinom na m². W pojemnikach sprawdza się objętość co najmniej 3–5 litrów na jedną roślinę, z dobrym drenażem na dnie. W okresie wzrostu i owocowania ważne jest regularne, umiarkowane podlewanie, zwłaszcza w upalnych okresach i w pojemnikach, a wilgotność gleby pomaga stabilizować ściółka ze słomy, skoszonej trawy lub kompostu z liści. Przed sezonem warto wymieszać z glebą dobrze rozłożony kompost lub zastosować nawóz do truskawek w niższych dawkach. Rośliny są w pełni mrozoodporne do około −25 do −30 °C, w pojemnikach chroni się je na zimę, ustawiając w osłoniętym miejscu i ograniczając nadmierne zawilgocenie. Odmiana wykazuje w praktyce dobrą odporność, jednak w gęstym łanie na przejrzałych owocach może pojawić się pleśń, dlatego korzystne jest regularne usuwanie starych owoców i zapewnienie dobrego przepływu powietrza. Najwyższą plenność nasadzenia osiągają w pierwszych dwóch–trzech latach, po czym zaleca się odmłodzenie plantacji nowymi roślinami z dobrej jakości sadzonek.

Autor: Nikol | Rewizja: 8.12.2025

Więcej na: Instrukcja uprawy truskawek