Winorośl 'Ananasnyj' Vitis vinifera 'Ananasnyj'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Ananasnyj' - odmiana winorośli pochodząca prawdopodobnie z Mołdawii, mieszaniec odmian Chasselas biały i Isabella. Jagody tej odmiany mają barwę żółtobiałą do jasnozielonożółtej, kształt owalny lub kulisty i ważą zwykle około 2,1-2,3 g. Są charakterystycznie aromatyczne, o wyraźnym zapachu przypominającym ananasa. Odmiana dojrzewa późno, zbiór przypada na drugą połowę września, czasem dopiero na początek października. Pod względem odporności 'Ananasnyj' wykazuje wysoką mrozoodporność – niektóre źródła podają nawet do −27 °C. Jest także dobrze odporna na choroby, zwłaszcza na mączniaka rzekomego winorośli (peronosporę). Jest to przede wszystkim odmiana deserowa do spożycia świeżych gron, cenione za smak i aromat. Może jednak nadawać się również do produkcji moszczu lub domowego wina, jeśli uprawiający wybierze ten kierunek. Dobrze i długo się przechowuje.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Winorośl nie znosi gleb ciężkich i stale podmokłych. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośli wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Konieczne jest coroczne cięcie, które wykonuje się na przedwiośniu – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, a sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 10.11. 2025