Winorośl 'Chrupka Biała' Vitis vinifera 'White Grape'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Chrupka Biała' - syn. Chasselas. Deserowa, a niekiedy także przerobowa odmiana winorośli pochodząca z Europy Środkowej. Owoce są żółtozielone, od strony nasłonecznionej z lekkim rumieńcem. Jagody mają cienką skórkę i soczysty miąższ. Oferują delikatny, słodki smak z przyjemną owocową nutą, a w przypadku moszczu lub lekkiego wina zaznacza się ich świeżość i wyważony charakter. Pora dojrzewania jest wczesna do średnio wczesnej, zbiór przypada często już w sierpniu lub wrześniu, zależnie od położenia i warunków uprawy. Jest mniej odporna na mączniaka rzekomego winorośli, a na mróz wykazuje średnią odporność. Zaleca się więc wczesną ochronę zapobiegawczą. Doskonale nadaje się do bezpośredniego spożycia, sprawdza się również do obsadzania pergoli, altan i ścian ogrzewanych pomieszczeń.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Gleb ciężkich i stale podmokłych winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne przede wszystkim w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośli wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, aby wspomóc owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowym cięciem utrzymuje się żywotność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Rośliny w pojemniku można sadzić od wiosny do jesieni, z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie się ją podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 11.11. 2025