Winorośl 'Chrupka czerwona' Vitis vinifera 'Red Cartilage'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Chrupka czerwona' - odmiana stołowa pochodząca ze Śródziemnomorza, która była dalej rozpowszechniana w Europie w okresie Cesarstwa Rzymskiego. Owoce mają kolor od jasno różowego do intensywnie czerwonego lub purpurowego, jagody są okrągłe do lekko owalnych, średniej wielkości. Miąższ jest słodki, soczysty, o raczej delikatnej strukturze, co czyni tę odmianę poszukiwaną do bezpośredniego spożycia i do domowego przetwórstwa. Odmiana jest średnio wczesna, zbiory w naszych warunkach zazwyczaj przypadają od końca sierpnia lub w ciągu września, w zależności od warunków pogodowych. Ma średnią odporność na mróz, przeciwko chorobom zalecamy profilaktyczny oprysk. Odpowiada hodowcom, którzy szukają winogron stołowych do własnej konsumpcji lub do przetworzenia na moszcz. Nadaje się również jako dekoracyjna roślina pnąca, na przykład do pergoli, altany lub podpory w słonecznym miejscu.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 11.11.2025