Winorośl 'Isabella czerwona' Winorośl właściwa 'Isabella Red'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Isabella czerwona' - uniwersalna odmiana stołowa pochodząca z USA, prawdopodobnie powstała około 1816 roku ze skrzyżowania Vitis labrusca i Vitis vinifera. Należy do klasycznych, bardzo odpornych odmian, które zyskały popularność dzięki swojej adaptacyjności, smakowi i łatwości uprawy. Grona są średniej wielkości do dużych, luźniejsze, zazwyczaj ważą 200–400g. Jagody są okrągłe do lekko owalnych, ciemnoczerwone do niebiesko-fioletowych z delikatnym nalotem. Miąższ jest soczysty, miękki i silnie aromatyczny o charakterystycznym słodko-owocowym smaku przypominającym poziomki i czarne porzeczki. Charakterystyczny jest dla niej tzw. zapach lisowaty, który nadaje owocom i winu osobliwy charakter. Odmiana dojrzewa później, zazwyczaj od końca września do października, w zależności od lokalizacji. Dobrze rośnie również w chłodniejszych rejonach, odporność na mróz jest doskonała (do ok. –25 °C). Jest ogólnie dobrze odporna na powszechne choroby, takie jak mączniak czy mączniak rzekomy, co czyni ją idealnym gatunkiem do uprawy bez konieczności intensywnej ochrony chemicznej. Dzięki wyrazistemu smakowi i aromatowi nadaje się do bezpośredniego spożycia, domowej produkcji moszczu, soków czy lekkich win. Dobrze sprawdza się również jako roślina pnąca do pergoli i altan, gdzie tworzy bogaty zielony porost o efektownym wyglądzie.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 11.11.2025