Winorośl 'Merlot' Winorośl właściwa 'Merlot'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Merlot' - czerwona odmiana winorośli do produkcji wina, pochodząca z Francji z regionu Bordeaux, gdzie jest wykorzystywana głównie do produkcji czerwonych win i kupaży. Owoce mają kolor ciemnoniebieski do prawie czarnego, jagody są średniej wielkości (około 1,5–2 g), a grona średnie do dużych, dobrze wypełnione. Miąższ jest soczysty, słodki z delikatnymi taninami i aromatami czerwonych owoców, zwłaszcza wiśni i śliwek. Okres dojrzewania jest średnio późny, zbiory zazwyczaj odbywają się od końca września do października. Merlot jest bardziej wrażliwy na choroby grzybowe, ale przy odpowiedniej pielęgnacji zapewnia niezawodne plony i wysokiej jakości winogrona nadające się do produkcji czerwonych win o pełnym ciele i aksamitnej strukturze, często łączone w kupażach z Cabernet Sauvignon lub Cabernet Franc. Wzrost rośliny jest średnio silny do bujnego, wymaga odpowiedniego podparcia, można ją uprawiać w winnicach i większych ogrodach, gdzie zapewnia korzyści i efekt dekoracyjny. Zawiera wysoką zawartość resweratrolu - naturalnego antyoksydantu.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 13.11.2025