Winorośl 'Modrý Portugal' Vitis vinifera 'Blue Portugal'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Modrý Portugal' - odmiana przerobowa pochodząca z Austrii, skąd stopniowo rozprzestrzeniła się po całej Europie Środkowej. Winogrona są średniej wielkości do dużych, luźniejsze i niosą średniej wielkości okrągłe jagody w kolorze ciemnoniebieskim z cienką, ale jędrną skórką. Miąższ jest soczysty, o harmonijnym smaku z zrównoważonym stosunkiem cukrów i kwasów. Odmiana należy do wczesnych do średnio wczesnych, dojrzewa zazwyczaj od końca września do pierwszej połowy października. Charakteryzuje się dobrą plennością i niezawodnym dojrzewaniem winogron nawet na mniej korzystnych terenach. Jest średnio odporna na choroby, dobrze znosi mróz. Wino z tej odmiany ma lekkie do średniego ciała, delikatnie owocowy charakter z nutami wiśni i jagód, łagodny kwas i przyjemnie gładką strukturę. Zazwyczaj stosuje się ją do produkcji młodych win różowych oraz lekkich win czerwonych przeznaczonych do codziennego spożycia. Dzięki zrównoważonemu wzrostowi i estetycznemu wyglądowi można ją również wykorzystać do okrywania pergoli lub krat.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 13.11.2025