Winorośl 'Neuburger' Winorośl właściwa 'Neuburger'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Neuburger' - tradycyjna biała odmiana winogron pochodząca z Austrii, prawdopodobnie powstała ze spontanicznego skrzyżowania Sylvaner Verde i Pinot Blanc. Charakteryzuje się średnio silnym wzrostem, dobrym regularnym plonowaniem i średniej wielkości, luźniejszymi gronami z żółtozielonymi jagodami, które w pełni dojrzałości mają delikatny, brązowo-różowawy odcień. Jest bardziej wrażliwa na nadmierne nawodnienie i późne wiosenne przymrozki, jednak przy odpowiedniej lokalizacji odwdzięczy się stabilnym plonem i bardzo dobrą zawartością cukru w owocach. Wina z tej odmiany są delikatne, harmonijne, często z orzechowo-maślanym aromatem, średnią pełnią, łagodniejszą kwasowością i okrągłym, wręcz kremowo-gładkim wrażeniem, które pogłębia się podczas dojrzewania, nadając winu szlachetny, lekko pikantny charakter. Dojrzałość zbiorcza tej średnio późnej odmiany rozpoczyna się w drugiej połowie września do początku października.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 15.11. 2025