Winorośl 'New York Muskat' Vitis vinifera 'New York Muskat'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'New York Muskat' - odmiana stołowa i częściowo przerobowa winorośli, ceniona za silny aromat muszkatołowy i uniwersalność zastosowania. Pochodzi z USA i jest krzyżówką Muscat Hamburg × Ontario. Owoce tworzą duże, niebiesko-czarne jagody w dużych gronach, miąższ jest soczysty, chrupiący i o wyraźnym muszkatołowym aromacie, który przypomina również truskawki czy inne owocowe nuty. Okres dojrzewania jest wczesny do średnio-wczesnego, grona można zbierać już we wrześniu. Ma dobrą odporność na choroby grzybowe, zwłaszcza mączniaka, i znosi również chłodniejszy klimat, dzięki czemu nadaje się do uprawy na terenach peryferyjnych. Wzrost winorośli jest bujny, można ją prowadzić na podporze, pergoli lub kratce, gdzie podkreśli swój dekoracyjny i użytkowy potencjał. Plony bywają wysokie, a grona można wykorzystać do bezpośredniego spożycia, soków, galaretek czy produkcji wina, od słodkich deserowych po wytrawne aromatyczne wina, w zależności od sposobu przetworzenia. Może osiągać wysokość do około 5 m. Nie jest wymagająca w uprawie i bardzo dobrze znosi przycinanie, które wykonujemy jesienią lub wczesną wiosną.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 15.11. 2025