Winorośl 'New York' Vitis vinifera 'New York'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'New York' - wczesna bezpestkowa odmiana deserowa pochodząca z hodowli w USA, ceniona za słodkie, jasnożółte owoce o delikatnym aromacie muszkatowym. Krzew rośnie średnio silnie do silnie, łatwo się go formuje na szpalerze z drutów i na pergoli, a owocuje niezawodnie także w chłodniejszych rejonach. Grona są średniej wielkości, stożkowate, zwykle o masie około 300–400 g, a jagody są bardzo soczyste i mają orzeźwiający smak z nutą muszkatu. Dojrzewa już pod koniec sierpnia, dlatego nadaje się także do wyżej położonych miejsc. Odmiana jest dobrze mrozoodporna i wykazuje zwiększoną odporność na powszechne choroby grzybowe, co ogranicza potrzebę ochrony chemicznej i ułatwia uprawę w ogrodach przydomowych. Dzięki wczesności, stabilnemu plonowaniu i jędrnej skórce idealnie sprawdza się do spożycia na świeżo, ale nadaje się również do domowego wyciskania moszczu lub na lżejsze, aromatyczne wina. Odmiana nadaje się do uprawy do wysokości 700 m n.p.m. 

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy, później winorośli wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, który wspiera owocowanie i dojrzewanie drewna. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Konieczne jest coroczne cięcie, wykonywane przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, rośliny z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 15.11. 2025