Winorośl 'Olšava' Vitis vinifera 'Olšava'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Olšava' - odmiana stołowa winorośli wyhodowana na Morawach przez skrzyżowanie Kossuth Lajos × Boskolena. Roślina jest średnio wczesna, z pełną dojrzałością gron około końca września. Liście są średnie do dużych, o klinowatym kształcie, grona są zazwyczaj duże i średnio zwarte. Jagody mają ciemnoczerwono-fioletową skórkę i kształt szeroko elipsoidalny do owalnego. Miąższ jest mięsisty i zrównoważony smakowo, przyjemnie harmonijny. Jest średnio odporna na choroby grzybowe, odporna na szarą pleśń, mączniaka rzekomego i prawdziwego. Plon gron jest bardzo wysoki, zawartość cukru jest podawana jako niska do średniej. Krzew można prowadzić na podporze, jego wzrost jest raczej silny, ale przy regularnym cięciu i pielęgnacji daje obfite i dekoracyjne grona, które można wykorzystać do spożycia stołowego i domowego produkcji moszczu.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 15.11. 2025