Winorośl 'Pinot Noir' Vitis vinifera 'Pilandské blue'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl 'Pinot Noir' - odmiana winogronowa pochodząca z Burgundii we Francji, znana tam pod nazwą Pinot Noir. Owoce są ciemnoniebieskie do czarnych, okrągłe, średniej wielkości, z delikatną skórką i soczystym miąższem, który oferuje harmonijny słodko-kwaśny smak z subtelnymi nutami owocowymi i korzennymi. Winogrona są średnio gęste, zwarte, średnia waga grona waha się od 300–450 g. Jest średnio późna, zbiory zazwyczaj odbywają się od połowy września do początku października, w zależności od lokalizacji. Krzewy rosną średnio silnie, dobrze znoszą cięcie i tworzą stabilne plony. Odmiana ma dobrą odporność na choroby grzybowe, zwłaszcza na mączniaka, i wytrzymuje mrozy do –20°C, jednak młode rośliny należy chronić w ekstremalnych temperaturach zimowych. Nadaje się do uprawy na podporach drutowych, pergolach lub w szklarniach, gdzie osiąga wysokość 2–3 m i zapewnia optymalne warunki do pełnego dojrzewania winogron. Z winogron powstają aromatyczne czerwone wina o delikatnych taninach i bogatej strukturze, często używane zarówno do win jednoodmianowych, jak i kupażów. Dzięki swojej adaptacyjności i wysokiej jakości owocom, Pinot Noir jest popularną odmianą w chłodniejszych regionach, gdzie tradycyjne odmiany czerwone mogą mieć problemy z dojrzewaniem.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, idealnie przy południowej ścianie lub zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, z odpowiednią ilością składników odżywczych i o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkie i stale podmokłe gleby winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem zaleca się wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl radzi sobie z naturalnymi opadami. Na wiosnę nawozimy kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu w celu wsparcia plonowania i dojrzewania drewna. Na koniec lipca nawozimy nawozem Cererit. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się wczesną wiosną – usuwa się słabe i nadmierne pędy, pozostawia się tylko te pąki, z których winorośl ma owocować. Właściwym cięciem utrzymuje się witalność krzewu i jakość plonów. Młode sadzonki zalecamy chronić przed mrozem.

Sadzonki kontenerowe można sadzić od wiosny do jesieni, gołokorzeniowe wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Przy sadzeniu sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej niż rosła w szkółce i po posadzeniu dokładnie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 2025.11.19