Winorośl właściwa 'Alphonse Lavallée' Vitis vinifera 'Alphonse Lavallée'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Alphonse Lavallée' - klasyczna odmiana deserowa, wyhodowana we Francji w XIX wieku (prawdopodobnie przez skrzyżowanie Gros Colman × Muscat Hamburg). Dojrzewa średnio późno, zwykle od pierwszej połowy do połowy września (w cieplejszych rejonach nieco wcześniej). Dorasta do wysokości ok. 1-2 m. Tworzy średnie do dużych, często cylindryczne lub stożkowate grona z dużymi, ciemnogranatowo-czarnymi jagodami o masie około 7-9 g. Skórka jagód jest raczej grubsza, z woskowym nalotem, a miąższ chrupiący, soczysty i słodki, o delikatnym, neutralnym smaku. Odporność na mróz jest słabsza. Ceniona jest za doskonały smak, duże jagody oraz dobrą trwałość przechowalniczą i odporność na transport. Produkcja wina lub moszczu nie jest jej głównym przeznaczeniem, choć nie jest całkowicie wykluczona. Jagody zawierają niewielką liczbę nasion (1-2 nasiona w jednej jagodzie). Jesienią liście przebarwiają się na kolor czerwono-fioletowy. 

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośl zadowala się naturalnymi opadami. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, wykonywane na przedwiośniu – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Podczas sadzenia umieszcza się sadzonkę kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie się ją podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 10.11. 2025