Winorośl właściwa 'Brestovitsa' Vitis vinifera 'Brestovitsa'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa ''Brestovitsa' - deserowa odmiana winorośli wyhodowana w instytucie badawczym w Bułgarii. Powstała ze skrzyżowania odmian Italia × Yantar i została zarejestrowana w 1982 roku. Wzrost jest silny, z dobrze rozwiniętą wegetacją. Liście są średniej wielkości, typowo klapowane z głębokimi wcięciami, z wierzchu zwykle pomarszczone, a od spodu niekiedy delikatnie kutnerowate. Grona osiągają średnią wielkość, a ich masa wynosi około 300–350 g. Jagody są bardzo duże, podłużnie cylindryczne, ważą przeciętnie 7–8 g, niekiedy nawet 15 g. Skórka ma barwę żółtozieloną do bursztynowożółtej z woskowym nalotem. Miąższ jest soczysty i mięsisty, a smak harmonijny z lekką nutą muszkatu. Pora dojrzewania jest wczesna do średnio wczesnej. Zbiór jest możliwy już w drugiej połowie sierpnia. Odmiana jest wrażliwa na niskie temperatury zimą, dlatego zaleca się uprawę w cieplejszych, słonecznych i osłoniętych miejscach. W ogrodzie stanowi ciekawy wybór do małych winnic lub na pergole ogrodowe. Dzięki dużym, atrakcyjnym jagodom i stosunkowo wczesnemu dojrzewaniu sprawdzi się u osób poszukujących winorośli deserowej ze smacznymi gronami już pod koniec lata.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne przede wszystkim w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośl wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Konieczne jest coroczne cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając jedynie te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, rośliny z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 5.12. 2025