Winorośl właściwa 'Chrupka červená' Vitis vinifera 'Red Cartilage'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Chrupka červená' - deserowa odmiana pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego, która w czasach Cesarstwa Rzymskiego rozprzestrzeniła się dalej po Europie. Owoce mają barwę od jasnoróżowej po intensywnie czerwoną lub purpurową, jagody są kuliste do lekko owalnych, średniej wielkości. Miąższ jest słodki, soczysty, o raczej delikatnej strukturze, dzięki czemu odmiana jest ceniona zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetwórstwa domowego. Odmiana jest średnio wczesna, zbiór w naszych warunkach klimatycznych przypada zwykle od końca sierpnia lub w ciągu września, w zależności od przebiegu pogody. Ma średnią mrozoodporność, przeciw chorobom zaleca się zapobiegawczy oprysk. Odpowiada ogrodnikom, którzy szukają winogron deserowych do własnego spożycia lub do przerobu na moszcz. Sprawdza się także jako dekoracyjne pnącze, na przykład przy pergoli, altanie lub podporze na słonecznym stanowisku.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośli wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, który wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się na przedwiośniu – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 11.11. 2025