Winorośl właściwa 'Dekabrskij' Vitis vinifera 'Děkabrskij'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Dekabrskij' - deserowa odmiana pochodząca z Mołdawii, gdzie została wyhodowana w 1961 roku ze skrzyżowania odmian Korna Njagra × Seïv Villar. Jagody mają ciemnofioletowo-czarną barwę z wyraźnym woskowym nalotem, są średniej wielkości (ok. 3–5 g), o kształcie owalnym lub lekko wydłużonym. Miąższ jest soczysty, mięsisty, o słodkim smaku z delikatną kwaskowatością, skórka stosunkowo cienka, ale jędrna. Odmiana dojrzewa średnio późno, zbiór przypada na koniec września lub październik. Przeznaczona jest przede wszystkim do bezpośredniego spożycia, jej zaletą jest także możliwość dłuższego przechowywania. Wyróżnia się wysoką mrozoodpornością i dobrą odpornością na choroby grzybowe (zwłaszcza mączniaka rzekomego winorośli). 

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, piaszczysto-gliniasta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośli wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, który wspiera plonowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 4.11. 2025