Winorośl właściwa 'Guzal Kara' Vitis vinifera 'Guzal Kara'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Guzal Kara' - deserowa odmiana pochodząca z Azji Środkowej, a dokładnie z Uzbekistanu lub Tadżykistanu, wyhodowana w 1950 roku z krzyżówki odmian Katta Kurgan × Dodrelabi. Jagody tej odmiany mają ciemnoniebieską do niebieskofioletowej barwę z delikatnym woskowym nalotem, są duże, kuliste do lekko owalnych. Grona są często okazałe i gęsto obsadzone, a ich masa może dochodzić do 500 g. Miąższ jest soczysty, mięsisty, o harmonijnym, słodkim smaku i zrównoważonej kwasowości. Odmiana dojrzewa późno, w cieplejszych rejonach zbiór jest możliwy od końca września do października. Wykorzystuje się ją przede wszystkim do bezpośredniego spożycia owoców. Wykazuje dobrą mrozoodporność.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na skarpie, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed posadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośl zadowala się naturalnymi opadami. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Zaleca się chronić młode sadzonki przed mrozem.

Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, a sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 6.11. 2025