Winorośl właściwa 'Ilaria' Vitis vinifera 'Ilaria'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Ilaria'  - odmiana winorośli przeznaczona przede wszystkim do spożycia na deser. Pochodzi z obszaru Europy Środkowej. Owoce mają barwę jasnozielonożółtą do lekko bursztynowej, są średniej wielkości, owalne, o średniej masie około 2,5 g, a grona są średnie do większych, zwarte. Miąższ jest soczysty i słodki, o delikatnym owocowym aromacie przypominającym morele lub brzoskwinie. Dojrzewanie jest wczesne do średnio wczesnego, zbiór można zwykle przeprowadzać od września, w naszych warunkach klimatycznych przeważnie w drugiej połowie miesiąca. Odmiana wykazuje dobrą odporność na mróz oraz umiarkowaną odporność na typowe choroby winorośli. Nadaje się do bezpośredniego spożycia lub prostego domowego przetwórstwa, na przykład na moszcz.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Winorośl nie znosi gleb ciężkich i stale podmokłych. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemniku można sadzić od wiosny do jesieni, sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 11.11. 2025