Winorośl właściwa 'Jalovenskij Ustojčivyj' Vitis vinifera 'Jalovenskij Ustojčivyj'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Jalovenskij Ustojčivyj' - deserowa odmiana przeznaczona do bezpośredniego spożycia owoców, pochodząca z obszaru byłego Związku Radzieckiego (prawdopodobnie z Odessy). Owoce mają barwę żółtozieloną do jasnocytrynowej, jagody są owalne do lekko wydłużonych, a masa grona waha się w granicach 250‑450 g. Miąższ jest jędrny i soczysty, a jagody mają cieńszą skórkę, co nadaje owocom przyjemną konsystencję. Pod względem pory dojrzewania 'Jalovenskij Ustojčivyj' jest odmianą późną, zbiór odbywa się zwykle w pierwszej połowie października. Odmiana wyróżnia się wysoką odpornością na choroby i jest bardzo dobrze mrozoodporna. Ze względu na silny wzrost nadaje się do prowadzenia na pergolach, altanach lub innych podporach, gdzie w pełni rozwija swój pnący pokrój.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed posadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy, później winorośl wystarcza naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, który wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Konieczne jest coroczne cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemniku można sadzić od wiosny do jesieni, sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Podczas sadzenia umieszcza się sadzonkę o kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie się ją podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 11.11. 2025