Winorośl właściwa 'Modrý Portugal' Vitis vinifera 'Blue Portugal'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Modrý Portugal' - odmiana przerobowa pochodząca z Austrii, skąd stopniowo rozpowszechniła się w całej Europie Środkowej. Grona są średniej wielkości do dużych, luźniejsze, ze średniej wielkości okrągłymi jagodami w kolorze ciemnoniebieskim, o cienkiej, ale mocnej skórce. Miąższ jest soczysty, o harmonijnym smaku i zrównoważonym stosunku cukrów do kwasów. Odmiana należy do wczesnych i średnio wczesnych, dojrzewa zwykle od końca września do pierwszej połowy października. Odznacza się dobrą plennością i niezawodnym dojrzewaniem winogron także w mniej sprzyjających rejonach. Jest średnio odporna na choroby i dobrze znosi mróz. Wino z tej odmiany ma lekkie do średniego ciało, delikatnie owocowy charakter z nutami wiśni i owoców leśnych, łagodną kwasowość i przyjemnie gładką strukturę. Typowo wykorzystuje się ją do produkcji młodych win różowych oraz lekkich win czerwonych przeznaczonych do codziennego picia. Dzięki wyrównanemu wzrostowi i estetycznemu wyglądowi można ją wykorzystać także do obsadzania pergoli lub krat.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie toleruje. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne przede wszystkim w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl zadowala się naturalnymi opadami. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowym cięciem utrzymuje się żywotność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Podczas sadzenia umieszcza się sadzonkę o kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie się ją podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 13.11. 2025