Winorośl właściwa 'Muscat Ottonel' Vitis vinifera 'Muscat Ottonel'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Muscat Ottonel' - odmiana przerobowa pochodząca z Francji, wyhodowana w XIX wieku do produkcji aromatycznych win białych. Powstała ze skrzyżowania odmian Chasselas biały i Muskat żółty. Owoce mają zielonożółtą barwę, jagody są średniej wielkości, soczyste i aromatyczne, o typowym muszkatowym aromacie, a masa gron wynosi około 250–400 g. Winorośl dojrzewa średnio wcześnie do średnio późno, zwykle od końca sierpnia do połowy września. Ma średnią odporność na choroby, bardziej wrażliwa jest na mączniaka rzekomego i mączniaka prawdziwego. Odmiana nadaje się do produkcji wytrawnych, półsłodkich i słodkich win aromatycznych, mniej do bezpośredniego spożycia. Wina są pełne i harmonijne. Uprawia się ją na podporach z drutu i pergolach, pnące pędy osiągają wysokość typową dla odmian przerobowych i wymagają standardowego cięcia oraz pielęgnacji, aby zapewnić równomierny plon.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne przede wszystkim w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośli wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o wyższej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Właściwe cięcie utrzymuje żywotność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 15.11. 2025