Winorośl właściwa 'Phoenix' Vitis vinifera 'Phoenix'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Phoenix' - deserowa odmiana białej winorośli pochodzenia niemieckiego, wyhodowana jako krzyżówka odmian Bacchus i Villard Blanc. Owoce tworzą grona żółtozielonych jagód o cienkiej skórce, soczystym miąższu i delikatnym muszkatowym aromacie. Jagody są niemal bezpestkowe. Krzew rośnie silnie i prowadzony przy podporze może osiągać wysokość około 3–4 m. Dojrzewa średnio późno, zbiór przeprowadza się około połowy września. Odznacza się wysoką odpornością na choroby grzybowe (np. mączniaki) i znosi również silniejsze mrozy. Nadaje się do bezpośredniego spożycia, a także do domowego przetwórstwa na wina stołowe lub deserowe albo na soki. Ze względu na aromatyczny charakter jagód można oczekiwać wina lub moszczu o delikatnym muszkatowym profilu. Zapewnia stabilne i regularne plony. To idealna odmiana dla ogrodników poszukujących niezawodnej winorośli deserowej, odpowiedniej także do chłodniejszych rejonów, którzy docenią aromatyczny smak winogron.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania winogron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne przede wszystkim w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy, później winorośl zadowala się naturalnymi opadami. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się w przedwiośniu – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Podczas sadzenia sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 16.11. 2025