Winorośl właściwa 'Pinot Blanc' Vitis vinifera 'Pinot Blanc'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Pinot Blanc' - stara odmiana winna, pochodząca z francuskiej Burgundii, gdzie znana jest pod nazwą Pinot Blanc. Owoce mają żółtawe do jasnozielonych jagody, okrągłe i średniej wielkości, o cienkiej skórce i soczystym, słodko-kwaśnym miąższu z delikatnym owocowym aromatem. Grona są średnio zbite, dobrze wypełnione, zwykle o masie około 300–500 g. Odmiana dojrzewa średnio późno, zbiór zaleca się od połowy września do początku października. Jest dobrze odporna na powszechne choroby grzybowe i znosi mrozy do –20 °C, młode rośliny warto chronić podczas silnych mrozów. Krzew rośnie średnio silnie, daje regularne plony i nadaje się do uprawy na podporach z drutu, pergolach lub w szklarniach, gdzie owoce mogą w pełni dojrzeć. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia oraz do produkcji białych win o świeżym, owocowym charakterze, często wykorzystywanych także w kupażach. Zwykle dorasta do wysokości 2–3 m i dobrze znosi cięcie.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne przede wszystkim w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, później winorośl zadowala się naturalnymi opadami. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Konieczne jest coroczne cięcie, wykonywane w przedwiośniu – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Podczas sadzenia sadzonkę umieszcza się o kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 19.11. 2025