Winorośl właściwa 'Riesling włoski' Vitis vinifera 'Welschriesling'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Riesling włoski' - syn. Welschriesling. Winiarska odmiana tradycyjnie uprawiana w Europie Środkowej, zwłaszcza w Czechach i na Morawach. Owoce to zielonożółte jagody, średnie do dużych, okrągłe, o delikatnej skórce i soczystym, słodko-kwaskowym miąższu z subtelną, aromatyczną nutą owocową. Grona są średnio zbite, przeciętna masa grona wynosi 400–500 g. Odmiana dojrzewa średnio późno, zbiór trwa od końca września do października. Krzewy rosną średnio silnie, plonują stabilnie i dobrze znoszą cięcie. Odmiana wykazuje dobrą odporność na choroby grzybowe i znosi mrozy do około –20 °C. Nadaje się do uprawy na podporach z drutu, pergolach lub w szklarniach, gdzie owoce osiągają optymalną dojrzałość. Z gron wytwarza się aromatyczne wina białe, często o wyraźnej kwasowości, odpowiednie na wina wytrawne, półwytrawne i słodkie. Odmiana stanowi także idealną bazę do produkcji win musujących. Dorasta zwykle do wysokości 2–3 m.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Konieczne jest coroczne cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 19.11. 2025