Winorośl właściwa 'Rošfor' Vitis vinifera 'Rošfor'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Rošfor' - nowsza odmiana deserowa pochodząca z Rosji. Jagody są ciemne, niebiesko-fioletowe do czerwono-fioletowych, owalne i duże, często pokryte wyraźnym woskowym nalotem. Miąższ jest mięsisty i soczysty, smak harmonijny, słodki, z delikatnym muszkatowym aromatem. Grona są bardzo okazałe, osiągają nawet 700–1000 g, co czyni tę odmianę wyjątkowo hojną dla ogrodnika. Dojrzewa bardzo wcześnie, zbiór przypada już na przełom lipca i sierpnia, zależnie od warunków uprawy. Odporność jest mocną stroną odmiany 'Rošfor': mrozoodporność sięga –23 °C, a odporność na choroby grzybowe jest również wysoka, dlatego nie wymaga oprysków chemicznych. Rośnie szybko i bujnie, nadaje się do prowadzenia na podporach z drutu lub na pergolach. Jagody dobrze znoszą transport i przechowywanie. Odmiana jest ceniona do bezpośredniego spożycia, a także do domowego przetwórstwa na soki czy desery. Działkowcy lubią ją za łatwą uprawę i wysoką plenność.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Winorośl nie znosi gleb ciężkich i trwale podmokłych. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośli wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się ją kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się na przedwiośniu – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Sadzonki w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, sadzonki z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Podczas sadzenia umieszcza się sadzonkę kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie się ją podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 19.11. 2025