Winorośl właściwa 'Sultanina' Vitis vinifera 'Sultanina'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Sultanina' - to jedna z najbardziej znanych i najszerzej uprawianych odmian winogron na świecie, przede wszystkim dzięki znakomitemu smakowi, bezpestkowości i wszechstronnemu zastosowaniu. Pochodzi z Azji Mniejszej, z terenów Turcji. Owoce są średniej wielkości, owalne, złocistożółte, pokryte lekkim, woskowym nalotem. Miąższ jest mięsisty, chrupiący, bez wyraźnego aromatu. Zbiór rozpoczyna się we wrześniu. Odmiana jest powszechnie wykorzystywana do produkcji suszonych winogron (rodzynek), często używanych w pieczeniu i gotowaniu. Znosi temperatury do około –18 °C, jest jednak bardziej podatna na choroby grzybowe, ale przy ochronie zapobiegawczej daje plon dobrej jakości. Rośnie bujnie i wymaga podpory, zwykle systemu drucianego lub pergoli. To doskonały wybór dla uprawiających, którzy szukają odmiany plennej, o znakomitych owocach i szerokich możliwościach wykorzystania.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma dość światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, piaszczysto-gliniasta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne głównie w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl zadowala się naturalnymi opadami. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie utrzymuje witalność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, rośliny z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Lucie | Rewizja: 21.11. 2025