Winorośl właściwa 'Tereza' Vitis vinifera 'Tereza'

Opis szczegółowy produktu

Winorośl właściwa 'Tereza' - wczesna odmiana deserowa przeznaczona przede wszystkim do bezpośredniego spożycia. Winorośl właściwa pochodzi z obszarów śródziemnomorskich i Bliskiego Wschodu, gdzie rozwinęła się jako ciepłolubne zdrewniałe pnącze. Odmiana ‘Tereza’ wyróżnia się średnio silnym wzrostem i dobrym drewnieniem pędów jednorocznych, co sprzyja regularnemu owocowaniu i pewnemu zimowaniu. Liście są średniej wielkości, zielone, dłoniasto klapowane. Kwiaty są obupłciowe, a zapylenie przebiega niezawodnie bez potrzeby sadzenia innej odmiany. Grona są zwykle średniej wielkości, stożkowate do walcowatych, z jagodami o różowawej barwie, która przy pełnej dojrzałości delikatnie się pogłębia. Miąższ jest soczysty, delikatnie słodki, o zrównoważonym stosunku cukrów i kwasów. Jagody zawierają wykształcone nasiona. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych i do lekkiej obróbki kulinarnej. Naturalnie zawierają cukry proste, kwasy organiczne oraz niewielkie ilości witamin z grupy B. Winorośl sprawdza się także jako element dekoracyjny prowadzony na pergolach, trejażach oraz przy ścianach południowych lub południowo-zachodnich.

Uprawa: Winorośl najlepiej rośnie na słonecznym, ciepłym i osłoniętym stanowisku, najlepiej przy południowej ścianie lub na zboczu, gdzie ma wystarczająco dużo światła i ciepła do dojrzewania gron. Gleba powinna być przepuszczalna, gliniasto-piaszczysta do gliniastej, zasobna w składniki pokarmowe, o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Ciężkich i stale podmokłych gleb winorośl nie znosi. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w czasie suszy, później winorośl wystarczają naturalne opady. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem o podwyższonej zawartości potasu i fosforu, co wspiera owocowanie i drewnienie pędów. Pod koniec lipca stosuje się bezchlorkowy nawóz wieloskładnikowy z mikroelementami. Co roku konieczne jest cięcie, które wykonuje się przedwiośniem – usuwa się słabe i zbędne pędy, pozostawiając tylko te oczka, z których winorośl ma owocować. Prawidłowe cięcie pozwala utrzymać żywotność krzewu i jakość plonu. Młode sadzonki zaleca się chronić przed mrozem.

Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni, z gołym korzeniem wiosną lub jesienią po opadnięciu liści. Sadzonkę umieszcza się kilka centymetrów głębiej, niż rosła w szkółce, a po posadzeniu obficie podlewa.

Autor: Jana | Rewizja: 5.1. 2025