Wiśnia 'Nefris' Prunus cerasus 'Nefris'

Opis szczegółowy produktu

Wiśnia 'Nefris' - polska odmiana z grupy wiśni ciemnopłodowych o wyraźnym kwaśnym smaku i nasyconym soku. Pochodzi z polskiego asortymentu sadowniczego i w praktyce jest ceniona za niezawodną płodność, regularne plony oraz doskonałe zastosowanie w kuchni. Wzrost jest średnio silny, korona bywa gęstsza aż do lekko rozłożystej i dobrze się regeneruje po cięciu po zbiorach. Docelowa wielkość drzewa zależy od zastosowanej podkładki, warunków glebowych oraz formowania. Białe kwiaty otwierają się od kwietnia do początku maja, dostarczając pszczołom pyłku i nektaru. Owoce dojrzewają w lipcu, najczęściej w drugiej połowie miesiąca. Są średnie do dużych, okrągłe, błyszcząco ciemnoczerwone, z czerwonym soczystym miąższem i lekko do wyraźnie barwiącym sokiem. Smak jest kwaśny, aromatyczny i owocowy, doskonały do przetwórstwa kuchennego. Odmiana jest samopylna. W ogrodzie potrafi zatem owocować samodzielnie, niemniej jednak bliskość odmian 'Pándy 103', 'Morela późna', 'Kelleris', 'Fanal' lub 'Groniasta z Ujfehertoi' może zwiększyć obfitość i wyrównanie zbiorów. Owoce nadają się do dżemów, syropów, soków, kompotów, ciast, sosów owocowych, nadzień wiśniowych oraz do mrożenia. Zawierają wodę, kwasy organiczne, cukry naturalne, błonnik, potas, antocyjany i witaminę C.

Uprawa: Preferuje słoneczne i cieplejsze stanowiska, w bardziej osłoniętym mikroklimacie poprawia się dojrzewanie drewna i regularność plonowania. Gleba sprawdza się gliniasto-piaszczysta do gliniastej, dobrze przepuszczalna, z wystarczającą ilością wilgoci w okresie wzrostu, pH około 6,5–8. Sadzenie sadzonki odbywa się najczęściej od marca do listopada w zależności od typu sadzonki, po posadzeniu zalecane jest podlewanie i ściółkowanie. W okresie zawiązywania i wzrostu owoców korzystne jest regularne, nieprzemaczające podlewanie, aby drzewo nie cierpiało z powodu stresu. Nawożenie zazwyczaj prowadzi się wiosną kompostem lub zbilansowanym nawozem sadowniczym, nadmierne nawożenie azotem zwiększa wigor. Cięcie wiśni prowadzi się raczej po zbiorach, aby ograniczyć wyciek gumy i wspierać młody wzrost. W wieku dojrzałym przewiduje się rozstawy około 3–4 m między drzewami, przy silniejszych podkładkach 4–5 m. Dojrzałe drzewa zazwyczaj znoszą mrozy w okolicach −25 do −28 °C, jednak kwiaty mogą zostać uszkodzone przez wiosenne przymrozki już w temperaturze około −2 °C, dlatego warto unikać zastoisk mrozowych. Spośród chorób mogą wystąpić szara pleśń kwiatów i plamistość liści, korzystne jest przewiewne prowadzenie korony i sprzątanie opadłych liści. Spośród szkodników mogą się lokalnie pojawić nasionnica trześniówka i ptactwo, przy późniejszym zbiorze pomocny jest wczesny zbiór.

Więcej na: Instrukcja uprawy wiśni i czereśni

Autor: Kristýna | Rewizja: 23.06. 2026