Żurawina wielkoowocowa 'Early Black' Vaccinium macrocarpon 'Early Black'

Opis szczegółowy produktu

Żurawina 'Early Black' - wczesna, płożąca odmiana gatunku Vaccinium macrocarpon. Gatunek ten pochodzi z kwaśnych torfowisk, mokradeł i nizin nadbrzeżnych wschodniej części Ameryki Północnej. 'Early Black' została wyselekcjonowana z dzikiej populacji na Cape Cod w Massachusetts w pierwszej połowie XIX wieku i należy do historycznie najdłużej uprawianych odmian żurawiny. Tworzy niski pokrój o wysokości około 15–30 cm. Długie, płożące pędy przy kontakcie z wilgotną glebą ukorzeniają się i mogą rozrosnąć się do szerokości 0,8–1 m. Drobne, naprzemienne liście są skórzaste, jajowate do eliptycznych, od góry ciemnozielone, a od spodu jaśniejsze. Zimą mogą nabrać brązowego lub czerwonawego odcienia. W czerwcu i lipcu na krótkich, wyprostowanych pędach rozwijają się drobne, różowobiałe kwiaty z cofniętymi płatkami korony. Odwiedzają je pszczoły i trzmiele. Odmiana jest samozapylna, jednak obecność innej żurawiny może poprawić zapylenie i zawiązanie owoców. Owoce dojrzewają od końca sierpnia do września. Owoce są kuliste do lekko gruszkowatych, ciemnoczerwone do purpurowych, twarde i wyraźnie kwaśny odczyn, a po pełnym dojrzeniu nieco słodsze. Nadają się do dżemów, kompotów, sosów, soków, deserów, a także do suszenia i mrożenia. Zawierają witaminę C, błonnik oraz naturalne barwniki antocyjanowe.

Uprawa: Nadają się do uprawy na stanowiskach słonecznych lub lekko półcienistych, z trwale wilgotną, kwaśną glebą. Gleba powinna zawierać mieszankę torfu, piasku i iglastej ściółki, która zapewni odpowiednio kwaśne pH i przepuszczalność. Rośliny sadzimy od wiosny do jesieni, najlepiej w odstępach 30–40 cm między poszczególnymi roślinami. Glebę utrzymujemy równomiernie wilgotną, najlepiej wodą deszczową i okazjonalnie nawozimy nawozem dla gatunków kwasolubnych. Na zimę warto okryć żurawiny warstwą gałęzi świerkowych lub słomy, aby zabezpieczyć korzenie przed mrozem. Owocują zazwyczaj od drugiego do trzeciego roku po posadzeniu i stopniowo dostarczają bogatych plonów drobnych, zdrowych owoców. Dla obfitych plonów dobrze jest posadzić więcej roślin dla lepszego zapylenia.

Więcej na: Instrukcja uprawy żurawiny

Autor: Nikol | Rewizja: 30.07.2026