Żurawina wielkoowocowa 'Stevens' Vaccinium macrocarpon 'Stevens'

Opis szczegółowy produktu

Borówka amerykańska 'Stevens' - popularna krzyżówka międzygatunkowa pochodząca z USA, która tworzy raczej płożący, zimozielony krzew osiągający wysokość 50-60 cm i szerokość do 160 cm. Kwiaty pojawiają się od maja do lipca, są białe lub różowo-dzwonkowate. Owoce dojrzewają od końca września do października lub listopada. Są duże, o średnicy 1,5-2 cm, z błyszczącą, ciemnoczerwoną do purpurowej skórką i zwartym miąższem. Smak jest wyraźnie kwaśny, gorzkawy, typowy dla borówek. Po pierwszych mrozach jagody często stają się słodsze, co poprawia ich smak do dalszego przetwarzania. Dzięki swojej odporności na niskie temperatury i choroby, jest idealna nawet w trudnych warunkach. Sprawdzi się jako roślina okrywowa na rabatach kwasolubnych, ewentualnie w donicach lub na podwyższonych grządkach. Owoce nadają się do przetwarzania na dżemy, kompoty, do suszenia, produkcji soków, a także jako składnik tradycyjnych przepisów. Liście mogą jesienią przebarwiać się na odcienie brązu.

Uprawa: Nadaje się do uprawy na stanowiskach słonecznych lub lekko półcienistych z stale wilgotną, kwaśną glebą. Gleba powinna zawierać mieszankę torfu, piasku i iglastej ściółki, która zapewni odpowiednio kwaśne pH i przepuszczalność. Rośliny sadzimy od wiosny do jesieni, najlepiej w rozstawie 30–40 cm między poszczególnymi roślinami. Gleby utrzymujemy równomiernie wilgotne, najlepiej wodą deszczową i okazjonalnie nawozimy nawozem dla gatunków kwasolubnych. Na zimę warto okryć borówki warstwą gałęzi świerkowych lub słomy, aby zabezpieczyć korzenie przed mrozem. Owocują zazwyczaj od drugiego do trzeciego roku po posadzeniu i stopniowo dostarczają obfitych plonów drobnych, zdrowych owoców. Dla obfitych plonów dobrze jest posadzić więcej roślin dla lepszego zapylenia.

Więcej na: Instrukcja uprawy borówek

Autor: Lucie | Rewizja: 8.12. 2025