Agrest 'Kameniar' Ribes uva-crispa 'Kameniar'

Opis szczegółowy produktu

Agrest 'Kameniar' - długowieczny krzew owocowy z rodziny agrestowatych, uprawiany dla jadalnych jagód o wyrazistym smaku. Odmiana Kameniar® pochodzi z Ukrainy i należy do grupy agrestów czerwonoowocowych. Ceni się ją za duże owoce i podwyższoną odporność na amerykańskiego mączniaka agrestu. Krzew rośnie silnie, zwykle dość szeroko, a pędy są tylko słabo kolczaste. Liście są trój- do pięcioklapowe, sezonowe, latem średnio zielone, na stanowiskach słonecznych zwykle bardziej zwarte. Okres kwitnienia przypada na kwiecień i maj. Z drobnych, zielonkawych kwiatów rozwijają się owalne jagody, które dojrzewają od początku do połowy lipca. Owoce są duże do bardzo dużych, ciemnoczerwone do fioletowawych, z błyszczącą skórką i soczystym miąższem o słodko-kwaśnym, aromatycznym smaku. W kuchni sprawdzają się na surowo, w sałatkach owocowych, w dżemach, galaretkach i ciastach, a wyższa zawartość pektyn ułatwia żelowanie. Jagody naturalnie zawierają witaminę C i polifenole, dlatego tradycyjnie przerabia się je także na soki i syropy.

Uprawa: Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym lub lekko zacienionym, osłoniętym od wiatru, gdzie ma dość światła i nie jest narażony na silne podmuchy. Odpowiada mu gleba gliniasta, próchniczna i dobrze przepuszczalna, z odpowiednim drenażem i pH 6,0–6,5. Nie znosi nadmiaru wody ani ciężkiej, nieulepszonej gleby ilastej. Podlewanie powinno być regularne, a gleba nie może przesychać, zwłaszcza w okresie zawiązywania owoców. Ściółkowanie kompostem, skoszoną trawą lub słomą pomaga utrzymać wilgoć i ogranicza wzrost chwastów. Agrest ma średnią odporność na suszę – krótkotrwałe przesuszenie znosi, ale przy dłuższej suszy owoce są mniejsze. Wiosną nawozi się kompostem lub nawozem do roślin jagodowych, a jesienią uzupełnia się potas (np. popiołem drzewnym). Cięcie wykonuje się co roku wczesną wiosną, usuwając gałęzie stare, chore i krzyżujące się, pozostawia się około 8–10 silnych pędów. Po zbiorze krzew można lekko prześwietlić. Agresty są na ogół dobrze mrozoodporne i odporne, w zależności od odmiany. W uprawie w pojemniku wybiera się pojemnik o objętości co najmniej 30 l z dobrym podłożem i drenażem, a na zimę warto pojemniki zabezpieczyć.

Przy sadzeniu sadzonek z gołym korzeniem korzenie drzewka lub krzewu moczy się co najmniej przez kilka godzin w wiadrze z wodą. Teren wokół krzewów i drzewek warto wyściółkować, aby zapobiec rozwojowi chwastów. Korzenie można lekko przyciąć.

Więcej na: Instrukcja uprawy agrestu

Autor: Kristýna | Rewizja: 15.01. 2026