Brzoskwinia 'South Haven' Prunus persica 'South Haven'

Opis szczegółowy produktu

Brzoskwinia 'South Haven' - doskonała, wielkoowocowa i wartościowa samopylna brzoskwinia ze stanu Michigan, znaleziona w 1911 roku jako mutacja pąkowa odmiany 'St. John' w pobliżu miasteczka South Haven. Odmiana 'South Haven' rośnie dość silnie, tworzy półwzniesioną koronę i dobrze sprawdza się w formie karłowej lub ćwierćpiennej z otwartą koroną kotłową, zależnie od podkładki i cięcia. Liście są wąskolancetowate, błyszcząco zielone, piłkowane, jesienią żółkną. Różowe kwiaty otwierają się w marcu i kwietniu na pędach jednorocznych i stanowią wczesny pokarm dla pszczół. Odmiana jest samopylna, zapylacz nie jest potrzebny. Owoce dojrzewają w drugiej połowie sierpnia. Są duże, często 150–200 g, lekko owalne, z bruzdą brzuszną dzielącą owoc na dwie nierówne połowy. Skórka ma żółte tło, w dużej części pokryte pomarańczowoczerwonym do czerwonego rumieńcem. Miąższ jest jasnożółty, średnio jędrny, soczysty, słodki i aromatyczny. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, na kompoty, dżemy, ciasta, sałatki owocowe, przeciery oraz do krótkiego mrożenia. Zawierają wodę, błonnik, potas, karotenoidy i niewielką ilość witaminy C.

Uprawa: Brzoskwinie wymagają gleb lekkich do średnio ciężkich, głębokich i dobrze przepuszczalnych, o wysokiej zawartości próchnicy, przy czym optymalny jest odczyn obojętny do lekko zasadowego. Nieodpowiednie są gleby ciężkie, podmokłe lub zimne, na których drzewa słabną i częściej chorują. Stanowisko musi być w pełni słoneczne, ciepłe i osłonięte od zimnych oraz północnych wiatrów. Sadzi się je od wiosny do jesieni, zapewniając wystarczająco dużo miejsca na rozwój korony i systemu korzeniowego. Przy sadzeniu większej liczby drzew zaleca się rozstawę około 4–5 metrów, zależnie od siły wzrostu zastosowanej podkładki. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, kiedy należy zapewnić regularną i równomierną wilgotność gleby, przy czym brzoskwinie nie znoszą nadmiaru wody. Nawożenie wykonuje się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po przekwitnięciu, najlepiej kompostem lub zrównoważonymi nawozami o umiarkowanej zawartości azotu, aby nie dopuścić do nadmiernego wzrostu kosztem owocowania. Cięcie brzoskwiń ma zasadnicze znaczenie dla utrzymania regularnego owocowania i wykonuje się je co roku, głównie wiosną po nabrzmieniu pąków, co pobudza tworzenie nowych pędów owoconośnych i ogranicza występowanie chorób.

Więcej na:  Instrukcja uprawy brzoskwiń i nektaryn

Autor: Nikol | Rewizja: 1.7. 2026