Czereśnia 'Katalin' Prunus avium 'Katalin'

Opis szczegółowy produktu

Czereśnia 'Katalin' - obcopylna odmiana pochodząca z Węgier, zaliczana do najważniejszych późnych chrząstek uprawianych ze względu na wysoką wartość rynkową i niezawodne owocowanie. Charakteryzuje się silnym i bujnym wzrostem, a w wieku dojrzałym tworzy dużą, luźną i lekko rozłożystą koronę z dobrym rozgałęzieniem, którą regularnie prześwietla się cięciem. Liście są zdrowe, średniej wielkości, owalne, intensywnie zielone, o drobno piłkowanym brzegu i przez cały sezon wegetacyjny niezawodnie okrywają pędy. Roślina kwitnie wiosną obfitością pachnących, białych kwiatów, które skutecznie przyciągają pszczoły i inne owady zapylające. Plonuje w 6.–7. tygodniu dojrzewania czereśni, kiedy zbiera się duże i bardzo duże owoce o sercowatym kształcie i błyszczącej, ciemnoczerwonej do mahoniowej skórce. Miąższ jest jędrny, chrząstkowaty, bardzo soczysty i wyróżnia się bogatym, przyjemnie słodko-winnym i aromatycznym smakiem. Przy właściwym przechowywaniu owoce zachowują świeżość przez kilka dni. Cechą wyróżniającą tę odmianę jest bardzo późne dojrzewanie, wysoka odporność owoców na pękanie podczas deszczu oraz dobra odporność kwiatów na przymrozki. W ogrodach i sadach sprawdza się do bezpośredniego spożycia, do deserów lub jako użytkowy soliter.

Czereśnia szczepiona na podkładce Gisela 5 rośnie o 50% słabiej niż na klasycznej podkładce, wysokość drzewa w wieku dojrzałym wynosi ok. 3 m. Przez pierwsze 3-4 lata wymaga podpory. Na podkładce Gisela 6 wzrost jest o 40% słabszy w porównaniu z klasyczną podkładką. Nadaje się do wszystkich gleb. Opis popularnych podkładek tutaj.

Uprawa: Czereśnie wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb o dobrej przepuszczalności i z odpowiednią ilością próchnicy, najlepiej o odczynie obojętnym do lekko zasadowego. Nieodpowiednie są ciężkie gleby gliniaste lub stale podmokłe podłoża, w których dochodzi do uszkodzenia systemu korzeniowego i częstszego występowania chorób. Stanowisko powinno być w pełni słoneczne i osłonięte od zimnych wiatrów, ponieważ odpowiednia ilość światła i ciepła sprzyja dojrzewaniu owoców i zmniejsza ryzyko infekcji grzybowych. Sadzenie jest możliwe od wiosny do jesieni. Przy sadzeniu większej liczby drzew zaleca się odstępy około 4 do 6 metrów, w zależności od siły wzrostu podkładki i odmiany. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w przypadku młodych drzewek i w okresach suszy, kiedy konieczne jest utrzymywanie równomiernej wilgotności gleby. Nawożenie przeprowadza się wiosną przed rozpoczęciem wegetacji i ewentualnie po kwitnieniu, najlepiej kompostem lub zrównoważonymi nawozami mineralnymi o niższej zawartości azotu. Cięcie czereśni wykonuje się głównie po zbiorze w celu prześwietlenia korony, usunięcia suchych i uszkodzonych gałęzi oraz regulacji wzrostu, a cięcie zimowe przeprowadza się jedynie w niewielkim zakresie, aby ograniczyć ryzyko infekcji chorobami bakteryjnymi. Czereśnie są w większości mrozoodporne, jednak młode drzewka warto chronić.

Więcej: Instrukcja uprawy czereśni i wiśni

Autor: Kamila | Rewizja: 6. 8. 2026