Grusza 'Faworytka' Pyrus communis 'Clappova'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'Faworytka' - klasyczna letnia odmiana pochodząca z USA z XIX wieku. Drzewo ma średnią siłę wzrostu i piramidalną do lekko zwisającej, średnio gęstą koronę. Wiosną pojawiają się białe kwiaty przyciągające zapylacze. Od drugiej połowy sierpnia można oczekiwać regularnego i niezawodnego zbioru owoców. Owoce są średniej wielkości do większych, zwykle żółtozielone do żółtych z czerwonawym rumieńcem, o butelkowatym kształcie. Miąższ jest biały do jasnożółtego, delikatny i maślany, bardzo soczysty. Ma słodki do słodkawo-aromatycznego smaku, ceniony przy jedzeniu na surowo oraz w lekkim zastosowaniu kuchennym, w deserach i na kompoty. Odmiana nie jest w pełni samopylna. Dla wyższej plenności zaleca się sadzić w pobliżu zgodne odmiany, takie jak 'Bonkreta Williamsa', 'Konferencja' lub 'Bera Bosca'. Świeżo zebrane owoce można przechowywać ograniczony czas, zwykle około trzech tygodni w odpowiednich warunkach. Dlatego zaleca się spożyć je wkrótce po zbiorze. Odmiana jest stosunkowo mrozoodporna zarówno w drewnie, jak i w kwiatach.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, osłonięte od wiatru, najlepiej o wystawie południowej lub południowo-zachodniej. Grusze wymagają gleb głębokich, próchnicznych, średnio ciężkich do gliniastych, dobrze przepuszczalnych i zasobnych w składniki pokarmowe. Optymalny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Nie znoszą gleb stale podmokłych ani wysokiego poziomu wód gruntowych. Nie nadają się dla nich również skrajnie lekkie i suche podłoża bez materii organicznej. Przy sadzeniu większej liczby drzew rozstawa wynosi zwykle około 4 do 5 metrów, zależnie od użytej podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Wilgotność gleby powinna być wtedy równomierna, ale bez nadmiaru wody. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po przekwitnięciu. Najlepiej stosować zrównoważone nawozy mineralne lub dobry kompost. Nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem plenności. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, prześwietlonej korony i regularnego owocowania. Główne cięcie formujące i utrzymujące wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego.

Więcej na:  Instrukcja uprawy grusz

Autor: Lucie | Rewizja: 5.1. 2026