Grusza 'General Leclerc' Pyrus communis 'General Leclerc'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'General Leclerc' - francuska odmiana wczesnozimowa, uzyskana z siewki odmiany 'Doyenné du Comice'. Wyselekcjonował ją Alfred Nomblot w Bourg-la-Reine pod Paryżem w 1950 roku, do oceny przekazano ją do kolekcji INRA w Angers, a do uprawy rozpowszechniła się od lat 70. XX wieku. Odmiana jest ceniona za duże owoce, delikatny, maślany miąższ i korzenny, słodko-winny smak. Korona i ostateczna wielkość drzewa zależą od podkładki, gleby, wybranej formy uprawy i regularnego cięcia. W kwietniu i maju wydaje białe kwiaty, które przyciągają pszczoły i inne zapylacze. Owoce zbiera się od końca września do października, dojrzałość konsumpcyjną osiągają po krótkim przechowaniu. Są średniej wielkości do dużych, tępo stożkowate do szeroko gruszkowatych, zielonożółte do żółtawych, miejscami lub w większej części pokryte cynamonowym ordzawieniem. Miąższ jest kremowobiały, delikatny, bardzo soczysty, maślany, słodko-winny, korzenny i aromatyczny. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych, ciast, deserów, kompotów, przecierów, soków i do suszenia. Odmiana jest obcopylna, dobrymi zapylaczami są 'Konferencja', 'Doyenné du Comice', 'Bonkreta Williamsa', 'Bera Boska' lub 'Faworytka'.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, osłonięte od wiatru, najlepiej o wystawie południowej lub południowo-zachodniej. Grusze wymagają głębokich, próchnicznych, średnio ciężkich do gliniastych gleb o dobrej przepuszczalności i odpowiedniej zasobności w składniki pokarmowe, przy czym optymalny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Nie znoszą gleb trwale podmokłych, wysokiego poziomu wód gruntowych ani skrajnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Przy sadzeniu większej liczby drzew rozstawa wynosi zwykle około 4 do 5 metrów, w zależności od zastosowanej podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy, kiedy należy zapewnić równomierną wilgotność gleby bez nadmiernego przemoczenia. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, najlepiej zrównoważonymi nawozami mineralnymi lub dobrej jakości kompostem, przy czym nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem owocowania. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, prześwietlonej korony i regularnego owocowania, a główne cięcie formujące i odmładzające wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego, od jesieni do wiosny.

Więcej na:  Instrukcja uprawy grusz

Autor: Kristýna | Rewizja: 02.07. 2026