Grusza 'Harrow Delight' Pyrus communis 'Harrow Delight'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'Harrow Delight'  - letnia odmiana kanadyjska wyhodowana w stacji badawczej Harrow w Ontario. Stacja ta słynie z hodowli grusz o podwyższonej odporności na zarazę ogniową. Krzyżowania dokonał R. E. C. Layne, selekcję wybrano w 1973 roku pod oznaczeniem HW-603, a odmianę wprowadzono do uprawy na początku lat 80. XX wieku. Drzewo rośnie średnio silnie, tworzy dobrze rozgałęzioną, dość rozłożystą koronę i wcześnie wchodzi w okres owocowania. Ostateczna wielkość drzewa zależy od zastosowanej podkładki, cięcia i formy prowadzenia. Od kwietnia do początku maja wydaje białe kwiaty zebrane w baldachogrona, cenne dla pszczół i innych owadów zapylających. Odmiana nie jest samopylna. Dla pewnego zawiązania owoców potrzebna jest inna grusza kwitnąca w tym samym czasie, na przykład 'Bonkreta Williamsa', 'Bera Bosca', 'Konferencja', 'Faworytka' lub 'D'Anjou'. Owoce dojrzewają wcześnie: w cieplejszych rejonach już od początku sierpnia, w chłodniejszych zwykle w połowie sierpnia. Są średniej wielkości, często około 120–140 g, butelkowate do stożkowatych, zielonożółte, a po nasłonecznionej stronie mają delikatny czerwonobrązowy rumieniec. Miąższ jest kremowobiały, delikatny, gładki, rozpływający się, bardzo soczysty i słodko aromatyczny, w smaku zbliżony do odmiany 'Bonkreta Williamsa'. Owoce przeznaczone są głównie do spożycia na świeżo, do sałatek owocowych, deserów, ciast i kompotów. Letnie gruszki nie nadają się do długiego przechowywania i najlepiej smakują krótko po zbiorze. Zawierają błonnik, potas, witaminę C i naturalne polifenole.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, osłonięte od wiatru, najlepiej o wystawie południowej lub południowo-zachodniej. Grusze wymagają gleb głębokich, próchnicznych, średnio ciężkich do gliniastych, dobrze przepuszczalnych i zasobnych w składniki pokarmowe. Optymalny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Nie znoszą gleb stale podmokłych, wysokiego poziomu wód gruntowych ani skrajnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Przy sadzeniu większej liczby drzew rozstawa wynosi zwykle około 4–5 metrów, zależnie od podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Należy wtedy zapewnić równomierną wilgotność gleby, unikając jej przemoczenia. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po przekwitnięciu. Najlepiej stosować zrównoważone nawozy mineralne lub dobry kompost. Nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem owocowania. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, prześwietlonej korony i regularnego owocowania. Główne cięcie formujące i prześwietlające wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego, od jesieni do wiosny.

Więcej na: Instrukcja uprawy grusz

Autor: Jana | Rewizja: 05.07. 2026