Grusza 'Harrow Delight' Pyrus communis „Harrow Delight”

Opis szczegółowy produktu

Hrušeň 'Harrow Delight' - letnia kanadyjska odmiana wyhodowana na stacji badawczej Harrow w Ontario, znanej z hodowli gruszy o zwiększonej odporności na zarazę ogniową gruszy. Krzyżowanie przeprowadził R. E. C. Layne, selekcja została wybrana w 1973 roku pod oznaczeniem HW-603, a odmiana została wprowadzona do uprawy na początku lat 80. XX wieku. Drzewo rośnie umiarkowanie silnie, tworzy dobrze rozgałęzioną, rozłożystą koronę i szybko wchodzi w okres owocowania. Ostateczny rozmiar drzewa zależy od zastosowanej podkładki, cięcia oraz formy prowadzenia uprawy. Od kwietnia do początku maja kwitnie białymi kwiatami w gronach, które są cenne dla pszczół i innych owadów zapylających. Odmiana nie jest samopylna; dla pewnego zawiązania owoców niezbędna jest inna grusza kwitnąca w tym samym czasie, na przykład 'Williams', 'Bosc', 'Konferencja', 'Clapp' lub 'D'Anjou'. Owoce dojrzewają wcześnie – w cieplejszych regionach już od początku sierpnia, w chłodniejszych zazwyczaj w połowie sierpnia. Są średniej wielkości, często około 120–140 g, w kształcie butelki lub stożka, zielonożółte, z delikatnym czerwono-brązowym rumieńcem na stronie nasłonecznionej. Miąższ jest kremowo biały, delikatny, gładki, rozpływający się w ustach, bardzo soczysty i słodko aromatyczny, smakiem zbliżony do odmiany 'Williams'. Owoce są przeznaczone głównie do spożycia na surowo, do sałatek owocowych, deserów, ciast i kompotów. Letnie grusze nie nadają się do długiego przechowywania, najlepiej smakują krótko po zbiorach. Zawierają błonnik, potas, witaminę C oraz naturalne polifenole.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, osłonięte od wiatru i najlepiej zorientowane na stronę południową lub południowo-zachodnią. Wymagają głębokich, próchniczych, średnio ciężkich do gliniastych gleb o dobrej przepuszczalności i wystarczającej ilości składników odżywczych, przy czym optymalne jest lekko kwaśne do neutralnego pH gleby. Nie tolerują stale podmokłych gleb, wysokiego poziomu wód gruntowych ani ekstremalnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Przy sadzeniu wielu drzew odstępy zazwyczaj mieszczą się w przedziale około 4 do 5 metrów, w zależności od zastosowanej podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy, kiedy należy zapewnić równomierną wilgotność gleby bez przelania. Nawożenie odbywa się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, najlepiej w formie zbilansowanych nawozów mineralnych lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem plonowania. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, nasłonecznionej korony i regularnego owocowania, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie wegetacji od wiosny do jesieni.

Więcej na: Instrukcja uprawy grusz

Autor: Jana | Rewizja: 05.07.2026