Grusza 'Nojabrskaja' Pyrus communis 'Nojabrskaja'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'Nojabrskaja' – zimowa odmiana zapylana krzyżowo, pochodząca z Mołdawii, często sprzedawana pod nazwami Xenia, Novembra lub Oksana. Powstała w 1962 roku w Kiszyniowie poprzez skrzyżowanie odmian 'Triumph de Vienne' i 'Decana N. Płakać. Drzewo rośnie umiarkowanie lub silnie, dobrze się rozgałęzia i przy odpowiednim przycinaniu tworzy zwartą, owocującą koronę. Ostateczna wielkość drzewa zależy przede wszystkim od użytej podkładki i wybranej formy uprawy. Od kwietnia do początku maja pojawiają się białe kwiaty zebrane w grona, które są przyjazne dla pszczół i wspomagają życie owadów zapylających w sadzie. Ponieważ odmiana ta nie jest samopylna, w celu zapewnienia stabilnego stanowiska zaleca się posadzenie innej gruszy o podobnej porze kwitnienia, np. 'Conference', 'Concorde', 'Packham Triumph', 'Williams' lub 'Bosco's Bottle'. Owoce są duże lub bardzo duże, często zauważalnie masywne, zazwyczaj w kształcie gruszki lub szerokiego stożka. Skórka jest zielona, a gdy owoc dojrzeje, zmienia kolor na zielonkawo-żółty lub żółty, czasami z lekko rdzawym odcieniem. Miąższ jest biały lub kremowy, bardzo soczysty, słodki, przyjemnie aromatyczny, staje się bardziej miękki w miarę starzenia. W zależności od lokalizacji zbiór odbywa się od końca września do października, a owoce osiągają dojrzałość po krótkim okresie przechowywania. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek owocowych, deserów, ciast, kompotów oraz do suszenia. Zawierają błonnik, potas, witaminę C i naturalne polifenole, które są powszechnym składnikiem zróżnicowanej diety owocowej.

Uprawa: Wwybieramy słoneczne i ciepłe miejsca, osłonięte od wiatru i najlepiej zorientowane na południe lub południowy zachód. Wymagają głębokich, bogatych w próchnicę, średnio ciężkich do gliniastych gleb o dobrej przepuszczalności i wystarczającej zawartości składników odżywczych, przy czym optymalny jest odczyn gleby od lekko kwaśnego do obojętnego. Nie tolerują gleb stale podmokłych, wysokiego poziomu wód gruntowych ani ekstremalnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Sadząc wiele drzew, odstępy między nimi wynoszą zazwyczaj około 4 do 5 metrów, w zależności od użytej podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest konieczne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy, kiedy trzeba zapewnić równomierną wilgotność gleby bez zastoin. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, najlepiej w postaci zrównoważonych nawozów mineralnych lub wysokiej jakości kompostu, podczas gdy nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem żyzności. Przycinanie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, wypełnionej światłem korony i regularnej żyzności, przy czym główne zabiegi formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie spoczynku od wiosny do jesieni.

Więcej na: Instrukcja uprawy grusz

Autor: Jana | Rewizja: 05.07.2026