Grusza 'Verdi' Pyrus communis 'Verdi'

Opis szczegółowy produktu

Grusza 'Verdi' - samopylna, znakomita odmiana pochodząca z Holandii. Podaje się ją jako krzyżówkę 'Bonne Louise d’Avranches' × 'Doyenné du Comice' i wiąże z hodowlą w Wageningen. Drzewo rośnie średnio silnie i tworzy regularną koronę z owoconośnymi krótkopędami. W kwietniu kwitnie na biało w baldachogronach i jest miododajne. Owoce są średniej wielkości, wydłużone, gruszkowate do smukło stożkowatych. Zielonożółta skórka w czasie dojrzewania często nabiera brązowego odcienia i delikatnego ordzawienia, a od strony nasłonecznionej rumieńca. Miąższ jest białawy do kremowego, delikatny i soczysty. Smak jest słodko-winny z lekką kwaskowatością i wyraźnym aromatem. W kuchni odmiana sprawdza się jako grusza deserowa. Nadaje się także na kompoty i do pieczenia, bo zachowuje przyjemną strukturę. Owoce naturalnie zawierają błonnik, potas i witaminę C, dzięki czemu dobrze wpisują się w jadłospis jako sycący owoc. Kwitnienie jest raczej wczesne, co ma znaczenie w ogrodach z dobrą aktywnością owadów zapylających. Odmianę opisuje się jako regularnie owocującą. Owoce zbiera się jeszcze jędrne, aby podczas przechowywania stopniowo zmiękły do maślanej konsystencji. Ich aromat rozwija się wtedy w typową słodycz z delikatnie korzenną nutą.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, osłonięte od wiatru, najlepiej od strony południowej lub południowo-zachodniej. Grusze wymagają gleb głębokich, próchnicznych, średnio ciężkich do gliniastych. Gleba powinna mieć dobrą przepuszczalność i wystarczający zapas składników pokarmowych, a optymalny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Nie znoszą gleb stale podmokłych, wysokiego poziomu wód gruntowych ani skrajnie lekkich i suchych podłoży bez materii organicznej. Przy sadzeniu większej liczby drzew rozstawa wynosi zwykle około 4 do 5 metrów, zależnie od podkładki i siły wzrostu odmiany. Podlewanie jest niezbędne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Należy wtedy zapewnić równomierną wilgotność gleby bez przemoczenia. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu. Najlepiej stosuje się zrównoważone nawozy mineralne lub dobry kompost. Nadmiar azotu może prowadzić do bujnego wzrostu kosztem owocowania. Cięcie grusz ma na celu utrzymanie przewiewnej, prześwietlonej korony i regularnego owocowania. Główne cięcie formujące i prześwietlające wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego, od jesieni do wiosny.

Więcej na: Instrukcja uprawy grusz

Autor: Nikol | Rewizja: 2.3. 2026