Jabłoń 'Admirál' Malus domestica 'Admiral'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Admirał' - powstała w wyniku hodowli w Strzyżowicach w Czechach przez skrzyżowanie 'Mira' × 'Bohemia' i jest podawana jako typ triploidalny o wyraźnie bujnym wzroście. Korona z czasem rozszerza się w mocny szkielet i na krótkim owocującym przyroście regularnie plonuje. W kwietniu i maju kwitnie białoróżowymi kwiatami, które przyciągają zapylacze. Owoce są średniej wielkości do dużych, płasko kuliste, z zieloną podstawą skórki, która podczas przechowywania przechodzi w żółtą. Barwa okrywy to ciemnoczerwony, rozmyty rumieniec na 70–80% powierzchni. Miąższ jest jędrny, bardzo kruchy i soczysty, smak harmonijnie słodko-kwaśny, po dojrzeniu zaokrągla się i wydaje się pełniejszy. Jest to odmiana zimowa, dojrzałość zbiorcza następuje zazwyczaj dopiero w połowie października, dojrzałość konsumpcyjna od listopada do grudnia. W chłodnej piwnicy lub lodówce owoce często utrzymują się do wiosny. Odmiana nadaje się do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa kuchennego, zwłaszcza do pieczenia, produkcji moszczu i suszenia ze względu na dobrą jędrność. Jest ceniona przez hodowców również za wyższą odporność na parcha jabłoni i dobrą tolerancję na mączniaka, co ułatwia uprawę w ogrodach z ograniczoną ochroną. Dla niezawodnego zapylenia sprawdzają się pobliskie odmiany kwitnące w tym samym terminie, na przykład 'Golden Delicious', 'Gala' lub 'James Grieve'. Odmiana jest odporna na parcha jabłoni i wysoce odporna na mączniaka jabłoniowego.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Przycinanie jabłoni jest kluczowe dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. W przypadku młodych drzewek służy ono przede wszystkim do zakładania i kształtowania korony, a u starszych drzew do jej prześwietlania, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem, w zależności od potrzeb, można skracać lub uszczykiwać nowe pędy oraz usuwać nadmiar odrostów. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, natomiast przy sadzeniu jesiennym dopiero następną wiosną.

Autor: Krystyna | Data przeglądu: 25.02.2026

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni