Jabłoń 'Admirál' Malus domestica 'Admiral'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Admirál' - powstała w hodowli w Střížovicach w Czechach ze skrzyżowania 'Mira' × 'Bohemia' i bywa opisywana jako odmiana triploidalna o wyraźnie silnym wzroście. Korona z czasem rozrasta się w mocny szkielet, a na krótkopędach owoconośnych regularnie zawiązuje plony. W kwietniu i maju rozkwita białoróżowymi kwiatami, które przyciągają owady zapylające. Owoce są średniej wielkości do dużych, płasko-kuliste, o zielonym kolorze zasadniczym skórki, który podczas przechowywania przechodzi w żółty. Kolor pokrywowy tworzy ciemnoczerwony, rozmyty rumieniec na 70–80 % powierzchni. Miąższ jest jędrny, bardzo kruchy i soczysty, o harmonijnym, słodko-kwaśnym smaku, który po przeleżeniu łagodnieje i staje się pełniejszy. To odmiana zimowa – dojrzałość zbiorcza przypada zwykle dopiero na połowę października, a dojrzałość konsumpcyjna od listopada do grudnia. W chłodnej piwnicy lub lodówce owoce często przechowują się do wiosny. Odmiana nadaje się do bezpośredniego spożycia i do przetwórstwa kuchennego, zwłaszcza do pieczenia, na soki i suszu, dzięki dobrej jędrności. Sadownicy cenią ją także za podwyższoną odporność na parch i dobrą tolerancję na mączniaka prawdziwego, co ułatwia uprawę w ogrodach z ograniczoną ochroną. Dla niezawodnego zapylenia sprawdzają się pobliskie odmiany kwitnące w tym samym terminie, na przykład 'Golden Delicious', 'Gala' lub 'James Grieve'. Odmiana jest odporna na parch i wysoko odporna na mączniaka prawdziwego jabłoni.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio ciężkich do gliniastych, z dużą zawartością próchnicy, dobrze przepuszczalnych i zdolnych do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach ok. 1 m x 60 cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste, ubogie w materię organiczną. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawę dobiera się według siły wzrostu podkładki, zwykle w zakresie około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po przekwitnięciu, stosując zrównoważone nawozy zawierające azot, fosfor i potas lub dobrej jakości kompost, przy czym nadmierne dawki azotu nie są wskazane. Cięcie jabłoni ma zasadnicze znaczenie dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. U młodych drzewek służy przede wszystkim do założenia i formowania korony, u starszych drzew do jej prześwietlenia, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem w razie potrzeby można skracać lub uszczykiwać nowe przyrosty i usuwać zbędne pędy. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, przy sadzeniu jesiennym dopiero następnej wiosny. 

 Autor: Kristýna | Rewizja: 25.02. 2026

Więcej na:  Instrukcja uprawy jabłoni