Jabłoń 'Antej' Malus domestica 'Antej'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Antej' - pochodzi z hodowli białoruskiej i jest ceniona w ogrodach za duże, ciemnoczerwone do winnoczerwonych owoce. Drzewo rośnie średnio silnie, a przy regularnym cięciu łatwo utrzymać je na wysokości wygodnej do pielęgnacji. Korona jest zwykle szersza i dobrze ulistniona. Kwitnienie przypada zazwyczaj na kwiecień–maj, a białe kwiaty dostarczają pyłku i nektaru owadom zapylającym. Owoce są duże, często 180–250 g, kuliste do lekko stożkowatych, z intensywnym czerwonym rumieńcem. Miąższ jest jaśniejszy, soczysty i dość jędrny, a smak zrównoważony, słodko-kwaśny, o przyjemnym aromacie. Dojrzałość zbiorcza następuje na przełomie września i października. Jabłka dobrze trzymają się na drzewie i nie mają skłonności do opadania. Przechowywane w chłodzie zachowują jędrność mniej więcej do marca, dlatego sprawdzają się w zimowej kuchni, do pieczenia i tłoczenia soku. Owoce naturalnie zawierają błonnik i pektynę, co docenia się przy przecierach i sokach. Do przechowywania najlepiej sprawdza się temperatura 2–4 °C i podwyższona wilgotność, aby owoce nie więdły. Układa się je w skrzynkach, przekładając papierem. Skórka jest raczej twarda, więc owoce dobrze znoszą transport i przenoszenie. Aromat jest raczej delikatny, z przewagą owocowej słodyczy nad kwasowością.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio ciężkich do gliniastych, z dużą zawartością próchnicy, dobrze przepuszczalnych i zatrzymujących wilgoć. Idealny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach ok. 1 m x 60 cm, a w przypadku ciężkich gleb ilastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy sadzeniu kilku drzew odstępy dobiera się według siły wzrostu podkładki, zwykle około 3–5 metrów między jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po przekwitnięciu. Stosuje się zrównoważone nawozy zawierające azot, fosfor i potas lub dobrej jakości kompost, unikając nadmiernych dawek azotu. Cięcie jabłoni ma zasadnicze znaczenie dla wykształcenia zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. U młodych drzewek służy ono przede wszystkim do założenia i formowania korony, u starszych do jej prześwietlenia, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem w razie potrzeby można skracać lub uszczykiwać nowe przyrosty i usuwać zbędne pędy. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, przy jesiennym dopiero następnej wiosny. 

 Autor: Kristýna | Rewizja: 26.02. 2026

Więcej na:  Instrukcja uprawy jabłoni