Jabłoń 'Barby' - pojemnik Malus domestica 'Barby'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Barby' - powstała w hodowli w czeskich Střížovicach jako mieszaniec 'Mira' × 'Bohemia' i należy do późnych odmian deserowych. Drzewo rośnie średnio silnie, tworzy rozłożysty, dobrze rozgałęziony pokrój i owocuje zarówno na krótkopędach, jak i na długopędach, często w skupieniach. Owoce są średniej wielkości i płasko kuliste. Mają żółtą barwę zasadniczą z różowoczerwonym, rozmytym rumieńcem na mniej więcej połowie do dwóch trzecich skórki. Miąższ jest jędrny, kruchy i soczysty, a smak zrównoważony, o charakterystycznym aromacie. W kuchni wykorzystuje się je głównie jako jabłka deserowe, ale dzięki jędrności zachowują kształt także w strudlach i ciastach. Jabłka dostarczają błonnika, witaminy C i naturalnych polifenoli, dlatego dobrze sprawdzają się w codziennej diecie, także przy częstych zbiorach z ogrodu. Do zapylenia zwykle wystarcza bliskość innych jabłoni o tym samym terminie kwitnienia. Prawa do odmiany przyznano w Czechach w 2018 roku, a na poziomie UE w 2019 roku. Kwitnie zwykle od kwietnia do maja. Białoróżowe kwiaty są miododajne i w ciepłe dni delikatnie pachną. Owoce mogą być podatne na obicia, dlatego zaleca się ostrożny zbiór i przechowywanie w płytkich warstwach. Odmiana wyróżnia się połączoną odpornością na parcha (gen Vf + podłoże poligeniczne) oraz znaczną odpornością na mączniaka prawdziwego jabłoni.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio ciężkich do gliniastych, bogatych w próchnicę, dobrze przepuszczalnych i zdolnych do zatrzymywania wilgoci. Idealny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach około 1 m x 60 cm, a w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie kilku drzew rozstaw dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zwykle w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po przekwitnieniu. Stosuje się zrównoważone nawozy zawierające azot, fosfor i potas lub dobry kompost, przy czym nadmierne dawki azotu nie są wskazane. Cięcie jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony. Główne cięcie formujące i prześwietlające wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego.

 Autor: Kristýna | Rewizja: 26.02. 2026

Więcej na:  Instrukcja uprawy jabłoni