Jabłoń 'Baya Marisa' - pojemnik Malus domestica 'Baya Marisa'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Baya Marisa' - nowoczesna niemiecka odmiana jabłoni o czerwonym miąższu, wyhodowana w Bayerisches Obstzentrum w Hallbergmoos pod Monachium. Łączy walory deserowe z ozdobnymi, ponieważ młode liście rozwijają się w kolorze winnej czerwieni, później ciemnieją do zielonych z czerwonym nalotem, a kwiaty są intensywnie różowe. Drzewo rośnie średnio silnie, w zależności od podkładki. Korona jest kulista do rozłożystej, z dobrym obrastaniem pędami owoconośnymi. Kwitnie w kwietniu i maju, kwiaty są chętnie odwiedzane przez pszczoły. Odmiana jest obcopylna, dla pewnego plonu potrzebna jest druga jabłoń o podobnej porze kwitnienia, na przykład 'James Grieve', 'Golden Delicious', 'Idared', 'Topaz', 'Pinova' lub 'Ontario'. Owoce są średniej wielkości, okrągłe, o błyszczącej czerwonej skórce. Miąższ jest ciemnoróżowy do czerwonego, często marmurkowany na biało, dość jędrny, soczysty i słodko-kwaśny z orzeźwiającą kwaskowatością. Zbiór przypada od połowy do końca września, w piwnicy owoce przechowują się do grudnia, a nawet stycznia. Nadają się do bezpośredniego spożycia, do ciast, sałatek, na suszone plasterki, moszcz, różowoczerwony sok, galaretki i cydr. Czerwone zabarwienie miąższu wiąże się z wyższą zawartością antocyjanów, a poza nimi jabłka zawierają błonnik, pektyny, potas, kwasy organiczne i witaminę C.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio ciężkich do gliniastych, z odpowiednią ilością próchnicy, dobrze przepuszczalnych i zdolnych do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach ok. 1 m x 60 cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawę dobiera się do siły wzrostu podkładki, zwykle w zakresie około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Nawożenie prowadzi się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po przekwitnięciu, stosując zrównoważone nawozy zawierające azot, fosfor i potas lub dobrej jakości kompost, przy czym nadmierne dawki azotu nie są wskazane. Cięcie jabłoni ma kluczowe znaczenie dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, a główne cięcie formujące i prześwietlające wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego, od jesieni do wiosny.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Nikol | Rewizja: 1.7. 2026