Jabłoń 'Cripps Pink®' Malus domestica 'Cripps Pink®'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Cripps Pink®' - została wyhodowana w Australii Zachodniej przez Johna Crippsa w stacji Stoneville, przez skrzyżowanie odmian ‘Golden Delicious’ × ‘Lady Williams’ w 1973 roku i wprowadzona do uprawy w latach 80. W sklepach często pojawia się pod marką Pink Lady, która jest używana dla owoców spełniających surowsze wymagania dotyczące wybarwienia i zbalansowania smaku. Drzewo rośnie bujniej i bardziej pionowo, kwitnie na biało-różowo w kwietniu i maju, dostarczając nektaru i pyłku dla zapylaczy. Owoce są średnie do dużych, kulisto-stożkowate, o żółto-zielonej podstawie i różowo-czerwonym rumieńcu w przerywanych pasach. Miąższ jest kremowo-biały, bardzo jędrny, drobnoziarnisty i soczysty, smak słodki ze świeżą kwasowością, a czasem lekko „musujący” w posmakach. Sprawdzi się jako jabłko deserowe, do sałatek i do pieczenia, gdzie dzięki swojej jędrności zachowuje kształt. Jabłka naturalnie zawierają błonnik, pektyny, kwasy organiczne i witaminę C, część aromatów koncentruje się w skórce bogatej w polifenole. W ogrodzie nadaje się do południowej ściany domu, na ciepłe zbocza i do mniejszych sadów, gdzie późny zbiór przedłuży sezon.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Cięcie drzew jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego od wiosny do jesieni.

Autor: Kristýna | Rewizja: 27.02. 2026

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni