Jabłoń 'Gala Brookfield' - pojemnik Malus domestica 'Gala Brookfield'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Gala Brookfield' - późnoletnia odmiana, dojrzewa na początku września. Należy do grupy barwnych mutacji odmiany Gala. Według źródeł licencyjnych i pomologicznych została znaleziona w 1985 roku w regionie Hawke’s Bay w Nowej Zelandii jako naturalna, stabilna mutacja typu Royal Gala, podawana również pod synonimem Baigent. Drzewo rośnie średnio silnie, gałęzie mają skłonność do lekkiego przewieszania się, a korona dobrze nadaje się do smukłych form. W kwietniu i maju wydaje białoróżowe kwiaty chętnie odwiedzane przez pszczoły. Owoce dojrzewają około 7–10 dni wcześniej niż typowa Gala, w warunkach Polski zwykle na początku września. Jabłka są średnie do większych, stożkowate, o żółtozielonym tle i intensywnym czerwono-fioletowym rumieńcu z licznymi ciemniejszymi prążkami, który często pokrywa większą część powierzchni. Miąższ jest kremowobiały, jędrny, chrupiący i soczysty, o słodkim smaku ze świeżą kwasowością i wyraźnym aromacie. Odmiana sprawdza się jako jabłko deserowe, do dziecięcych przekąsek oraz do pieczenia, w którym zachowuje kształt. Owoce naturalnie zawierają błonnik, pektyny i witaminę C. W chłodnym przechowywaniu w warunkach domowych zachowują jakość zwykle do grudnia lub stycznia, a w kontrolowanej atmosferze ich trwałość znacznie się wydłuża.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio ciężkich do gliniastych, zasobnych w próchnicę, dobrze przepuszczalnych i zdolnych do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach ok. 1 m × 60 cm, w przypadku ciężkich gleb ilastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawę dobiera się do siły wzrostu podkładki, zwykle w granicach około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po przekwitnięciu, nawozami zrównoważonymi zawierającymi azot, fosfor i potas lub dobrej jakości kompostem, przy czym nadmierne dawki azotu nie są wskazane. Cięcie jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, a główne cięcie formujące i prześwietlające wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego, od jesieni do wiosny.

 Autor: Kristýna | Rewizja: 02.03. 2026

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni