Jabłoń 'Kidd's Orange Red' Malus domestica 'Kidd´s Orange Red'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Kidd´s Orange Red' – znana angielska odmiana jesienno-zimowa, wyhodowana w Nowej Zelandii w latach 20. XX wieku poprzez skrzyżowanie odmian 'Cox’s Orange Pippin' i 'Delicious'. Zasłynęła swoją doskonałym smakiem, wyrazistym aromatem i atrakcyjnymi, czerwonymi owocami. Jest również istotna jako odmiana rodzicielska słynnej jabłoni 'Gala'. Rośnie jako drzewo o umiarkowanie silnym wzroście, tworząc szeroko kulistą aż rozłożystą koronę z dobrze rozgałęzionymi konarami. W zależności od zastosowanej podkładki osiąga wysokość około 3–5 m i szerokość 2,5–4 m. Wchodzi w okres owocowania dość wcześnie, plonując regularnie i obficie. Kwitnie w okresie średnio wczesnym, zazwyczaj na przełomie kwietnia i maja. Kwiaty są białe z delikatnie różowym odcieniem, chętnie odwiedzane przez pszczoły i inne zapylacze. Owoce są średnie do dużych, kuliste lub lekko stożkowate. Podstawowy kolor skórki jest żółtozielony, jednak większą część powierzchni pokrywa intensywny, pomarańczowo-czerwony lub ciemnoczerwony, przebarwiony rumieniec. Skórka jest gładka, jędrna i delikatnie błyszcząca. Miąższ jest kremowy do jasnożółtego, delikatny, kruchy, bardzo soczysty i aromatyczny. Smak jest doskonale zbalansowany, słodki z przyjemną, odświeżającą kwasowością i wyrazistym, korzennym aromatem. Owoce dojrzewają w drugiej połowie września do początku października. Dojrzałość konsumpcyjną osiągają krótko po zbiorach, a przy odpowiednim przechowywaniu zachowują soczystość i aromat aż do stycznia lub lutego. Owoce są doskonałe przede wszystkim do bezpośredniego spożycia, ale nadają się również do przyrządzania świeżych soków, moszczy, sałatek owocowych, ciast, deserów oraz innych domowych specjałów.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Przycinanie jabłoni jest kluczowe dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. W przypadku młodych drzewek służy ono przede wszystkim do zakładania i kształtowania korony, a u starszych drzew do jej prześwietlania, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem, w zależności od potrzeb, można skracać lub uszczykiwać nowe pędy oraz usuwać nadmiar odrostów. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, natomiast przy sadzeniu jesiennym dopiero następną wiosną.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Kamila | Rewizja: 01.07.2026