Jabłoń 'Mars' Malus domestica 'Mars'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Mars' - czeska odmiana zimowa wyhodowana w Instytucie Botaniki Eksperymentalnej w Pradze, w oddziale w Střížovicach. Powstała z krzyżowania linii pochodzących z odmian 'Jolana', 'Rubin' i 'Dukat' i należy do nowoczesnych odmian czeskich. Drzewo rośnie słabo do umiarkowanie silnie, dobrze się rozgałęzia i tworzy szeroką koronę z przeważnie poziomo rozłożystymi gałęziami. Wcześnie wchodzi w okres owocowania, a jej mocną stroną jest wysoki i regularny plon bez wyraźnej tendencji do naprzemiennego owocowania. Kwitnie średnio wcześnie, zazwyczaj od kwietnia do maja, białoróżowymi kwiatami, które bardzo przyciągają pszczoły. Owoce są średnie do dużych, kuliste do lekko wydłużonych, o żółtym kolorze podstawowym, niemal całkowicie zakrytym karminowym lub ciemnoczerwonym rumieńcem. Jasne przetchinki nadają skórce wyjątkowy wygląd. Żółtawo-biały miąższ jest twardy, chrupiący, soczysty, słodko-kwaśny i lekko aromatyczny. Zbiory przypadają na koniec września i początek października, owoce dobrze się przechowują i w chłodzie wytrzymują mniej więcej do marca. Nadają się do bezpośredniej konsumpcji, do zapiekanek, sałatek, tłoczenia soków oraz suszenia. Jabłka zawierają błonnik, witaminę C i substancje polifenolowe.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Przycinanie jabłoni jest kluczowe dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. W przypadku młodych drzewek służy ono przede wszystkim do zakładania i kształtowania korony, a u starszych drzew do jej prześwietlania, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem, w zależności od potrzeb, można skracać lub uszczykiwać nowe pędy oraz usuwać nadmiar odrostów. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, natomiast przy sadzeniu jesiennym dopiero następną wiosną.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Krystyna | Rewizja: 01.09.2026