Jabłoń 'Mars' Malus domestica 'Mars'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Mars'  - czeska odmiana zimowa wyhodowana w Instytucie Botaniki Doświadczalnej w Pradze, w placówce w Střížovicach. Powstała ze skrzyżowania linii wywodzących się z odmian 'Jolana', 'Rubin' i 'Dukat' i należy do nowoczesnych czeskich odmian. Drzewo rośnie słabo do średnio silnie, dobrze się rozgałęzia i tworzy szerszą koronę z gałęziami osadzonymi przeważnie bardziej poziomo. Wcześnie wchodzi w okres owocowania, a jej mocną stroną jest wysoki i regularny plon bez wyraźnej skłonności do przemiennego owocowania. Kwitnie średnio wcześnie, zwykle w kwietniu lub maju, biało-różowymi kwiatami chętnie odwiedzanymi przez pszczoły. Owoce są średnie do dużych, kuliste do lekko wydłużonych, o żółtym kolorze zasadniczym niemal całkowicie pokrytym karminowym do ciemnoczerwonego rumieńcem. Jasne przetchlinki nadają skórce charakterystyczny wygląd. Żółtawobiały miąższ jest jędrny, chrupiący, soczysty, słodkokwaśny i lekko aromatyczny. Zbiór przypada na koniec września i początek października, owoce dobrze się przechowują, a w chłodzie zachowują jakość mniej więcej do marca. Nadają się do bezpośredniego spożycia, do ciast, sałatek, na soki i do suszenia. Jabłka zawierają błonnik, witaminę C i związki polifenolowe.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio ciężkich do gliniastych, zasobnych w próchnicę, dobrze przepuszczalnych i zdolnych do zatrzymywania wilgoci, przy czym optymalny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach ok. 1 m x 60 cm, a w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy sadzeniu większej liczby drzew rozstawę dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zwykle w zakresie około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, stosując zrównoważone nawozy zawierające azot, fosfor i potas lub dobrej jakości kompost, przy czym nadmierne dawki azotu nie są wskazane. Cięcie jabłoni ma kluczowe znaczenie dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. U młodych drzewek służy przede wszystkim do założenia i formowania korony, u starszych drzew do jej prześwietlenia, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem w razie potrzeby można skracać lub uszczykiwać nowe przyrosty i usuwać zbędne pędy. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, przy sadzeniu jesiennym dopiero następnej wiosny.

Więcej na:  Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Kristýna | Rewizja: 01.09. 2026